- 「鹿だし鍋スープ（黒ゴマ）と スライス鹿肉（200g）」のしゃぶしゃぶセット！
【内容】
・鹿スライス肉 200ｇ
・鹿ダシ鍋スープ（黒ゴマ）750ｇ
鹿肉は１頭に２kg程しか取れないシンタマ（モモ肉の一部位）を贅沢に使用し、鍋用に２mmの厚さにスライスしました。
鍋スープは、鹿骨からじっくり煮出した出汁に相性抜群の黒ゴマを合わせ、味わい深い濃厚なスープに仕上げました。
〈食材例〉
白菜1/4カット 春菊1/2束 ねぎ2本 豆腐1丁 鹿肉（薄切り）200g お好みの野菜やキノコ類
※牛肉や豚肉等のお好みの薄切り肉でも美味しくお召し上がりいただけます。
〈作り方〉
(1)本品をよく混ぜてから鍋に入れ、火にかけます。
(2)スープが沸騰した火が通りにくい順に食材を入れます。
(3)(2)に火が通ったら鹿肉をスープに浸し、肉の色が変わったら野菜と一緒にお召し上がりください。
■原材料名（鹿だし鍋）:鹿骨（国産）、赤味噌、ねり胡麻（黒）、赤酒、青葱、塩
■内容量（鹿だし鍋）:750g（鹿肉スライス）：200g
■保存方法（鹿だし鍋）:直射日光を避けて常温で保存（鹿肉スライス）：ー15℃以下で保存
※冷凍配送
製造者：株式会社アットホームサポーターズ
- 返礼品名
- タバジビエ 鹿だし鍋スープ(黒ゴマ)・スライス鹿肉(200g)セット
- 内容量
- 鹿肉200g、鍋つゆ750ml
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から180日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 アットホームサポーターズ
- 注意事項・その他
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- 山梨県丹波山村のご紹介
山梨県丹波山村は、東京都奥多摩町の西隣に位置し、村の中央を東西に多摩川の源流である丹波川と青梅街道が走り、日本百名山の雲取山や大菩薩嶺など2,000m級の山々に囲まれた、村全域が秩父多摩甲斐国立公園という美しい自然環境を保ち続ける山村です。 村の人口は約600人と関東で一番小さな村（島を除く）ですが、全国7地域の一番小さな村が集まり「小さな村ｇ７サミット」を開催しています。 100年以上も続いてきた小さな村が、今後100年先も生き残っていくために、里山暮らしの素晴らしさを情報発信し、移住促進のための取り組みを積極的に行うことを宣言しました。 ふるさと納税の活用もその取り組みの一つです。 関東で一番小さな村「丹波山村」へのご理解とご支援をお待ちしています。
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