返礼品説明
- 《外はサクサク、中はふんわり♪》
今回は、トラフグと漬け込み醤油をセットでお届けいたします。
とらふぐは、松浦沖に広がる滋養溢れるオールAの海、ふぐを始め、まぐろやさばや車海老、すべてこの海からの恩恵を受けてすくすくと成長します。
また、長年培った経験により、魚のその日の状態に合わせて配合した良質な餌を魚の調子に合わせて給餌しています。
こだわりの養殖方法で育った魚の身質やサイズは、大きな評価を頂き全国へ発送いたしております。
加工工程では、熟成乾燥庫を使用することでうまみ成分(アミノ酸)を十分に引き出すと共に、雑菌・PM2.5等の繁殖・付着を防いでいます。
真空パック後は急速冷凍をして保存していますので鮮度も保てます。
そのとらふぐの、一尾半～二尾の身とあらをお届け♪
セットでお届けするのは、地元漁師監修の特性漬け込み醤油。
漁師が地元の醸造元とつくりあげた特製の、から揚げ専用の漬け込み醤油に漬けこむだけ。
とらふぐのから揚げをご自宅でも美味しく簡単につくれるセットです！
※画像はイメージです。
【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。
【原材料】
●養殖とらふぐ鍋：長崎県産とらふぐ(松浦産)(自家養殖)
●唐揚げ漬け込み醤油：しょうが・白だし(しょうゆ・食塩・砂糖・たんぱく加水分解物・かつお節エキス・かつおかれ節削り・さばかれ節削り・清酒・かつお節・こんぶエキス・調味料・アルコール
※一部に小麦・大豆・サバを含む
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
松浦の自然豊かな海で育てられた養殖「とらふぐ」を使用しており市内HACCP認定工場で製造・加工を行ったもの
- 返礼品名
- 玄海灘産最高級とらふぐふんわり唐揚げ（一尾半～二尾分）【C0-023】
- 内容量
- ●トラフグ：身とアラ合わせて450g
●漬け込み醤油：150ml - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
●製造日より180日
●もみじおろし：出荷日より60日
●ポン酢：ラベルに記載 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・さば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- まつうらよかとこサポート(有限会社保栄水産)
注意事項・その他
- 骨がありますので気を付けてお召し上がりください。
片栗粉・小麦粉は入っておりません。
※商品コード: C0-023 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県松浦市のご紹介
こころ からだ 満ちる 青のまち 長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 現在は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車海老などの養殖業が盛んです。 山あいでは、その斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農作物も豊富でもあります。 また、和牛の繁殖、養鶏、養豚、養卵、酪農も行われているので、小さなまちですが、海の幸も山の幸も何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。青のまち・松浦市へ是非一度遊びに来てください。
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