- 【配送不可：離島】
灰干しとは、新鮮な魚を開き、加工後に特殊フィルムで包んだ魚を火山灰の中で乾燥させる製法です。
魚の体内から3割ほどの水分を吸い取りしっとりと乾燥させますので、身が柔らかく、まろやかに仕上がります。
酸化がほとんど進まない状態の干物ですので、鮮度は非常に高くなります。
干物なのに鮮魚のように食感がソフトで、まろやかな味わいです。
また、白だし醤油を使用する事で魚本来の旨味に加え、さらに旨味を増した“だし干し”を詰め合わせております。
普通の干物に食べ飽きた方は是非！
- 返礼品名
- だし干しひもの詰め合わせ3種（計6枚）セット［鯖×2、ほっけ×2、赤魚×2、白だし300ml×1］
- 内容量
- ・だし干しサバフィレ（ノルウェー産）×2枚
・だし干しホッケ（北海道産）×2枚
・だし干し赤魚フィレ（ノルウェー産）×2枚
・白だし300ml×1本 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 西海醤油株式会社
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※未使用分は冷凍にて保存してください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※商品コード: 55460797 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県明石市のご紹介
明石市は人口30万人の中核都市で、東経135度日本標準時子午線が通る「時のまち」として知られています。源氏物語ゆかりの地や日本100名城のひとつ明石城など歴史の魅力も備えています。対岸の淡路島に架かる世界最長の雄大な吊り橋を望む明石海峡は、明石だこ、明石鯛、明石のりなどの全国ブランドに代表される豊かな海の幸が育まれ、「食のまち」としても栄えています。近年は「子育てしやすいまち」、「すべての人にやさしいまち」として評判が高まり、県内初の「SDGｓ未来都市」にも選定されました。ふるさと納税を通じて多くの方々に「明石が誇るたからもの」の数々に触れていただけると幸いです。
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