- 神戸ビーフのふるさと・西脇市黒田庄町で育てられた高級黒毛和牛をたっぷり使用したコロッケです。粗めにつぶしたじゃがいもに、牛肉のうま味と香りがベストマッチ！ジューシーなミンチカツも組み合わせた、大満足のセットです。
※写真は調理イメージです。（トッピングはつきません。）
■調理方法
コロッケを凍ったまま、170～180度の中温の油で揚げます。
3～5分くらい揚げ、衣がカリッと固まり、キツネ色になったら揚げ上がりのサインです。
網に上げて油を切ります。
※冷凍庫から出したらすぐに揚げましょう。
※コロッケに霜がついている場合は払い落としてください。
※入れすぎると温度が下がるので、一度にたくさん入れないように注意しましょう！
- 返礼品名
- 黒田庄和牛コロッケセット（26個入り）
- 内容量
- コロッケ（6個入り×2袋）、コロッケカレー風味（6個入り×1袋）、ミンチカツ（4個入り×2袋）
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
- ※冷凍でのお届けになります。
※商品コード: 10-5 -
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- 兵庫県西脇市のご紹介
西脇市は東経135度と北緯35度が交差する点が位置することから「日本のへそ」としてＰＲしています。 市の中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。 古くから「播州織」や「播州釣針」を地場産業として栄えてきました。神戸ビーフの素牛となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。 近年では、高校駅伝の全国的な強豪校であり、平成25年には甲子園に初出場した県立西脇工業高校があるまちとしても知られています。
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