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2819537

この味プレミアム！【A4～A5】博多和牛ヒレステーキ　600g（150g×4枚） | 牛肉ブランド牛国産和牛ステーキヒレ福岡博多 CP063g

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2819537

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のヒレステーキです！博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3％ほどの貴重な部位です。牛肉のなかで最も希少な部位のひとつであるヒレは、きめ細かな繊維質と上品な脂のバランスが絶妙で、赤身ならではの深い旨みが特徴です。一口かじれば、柔らかくとろけるような食感とともに、和牛本来の濃厚な風味が口いっぱいに広がります。脂が強すぎず、それでいて旨みはしっかりと感じられるヒレの美味しさは、まさに「プレミアム」の名にふさわしい逸品です。 ◆ お召し上がり方・用途シンプルにステーキとして焼き上げるのが、この素材の魅力を最大限に引き出す王道の食べ方です。焼き加減はミディアムレアがおすすめ。塩とわさびだけでも素材の旨みが際立ちます。誕生日や記念日など、大切な方と過ごす特別な日の食卓にもぴったりです。 ◆ 提供者からのひと言厳しい基準をクリアした博多和牛のヒレだけを、自信を持ってお届けします。素材の良さをそのままに、食べてくださる方の笑顔を思いながら丁寧に仕上げました。ぜひ、至福のひとときをお楽しみください。【備考】 ※画像はイメージです。 ※牛ヒレ全体はラグビーボールのような形をしており、カットしたときにサイズが均等にならず不揃いな場合があります。また、1枚１枚丁寧に手切り致しますので、1枚の重量に多少の誤差があります。 ※味わいの違いをお楽しみ頂く為に、色々な箇所をお入れしますので形は不揃いの物があります。予め、ご了承ください。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

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肉

牛肉

40000

2026-09-25 17:31:13

福岡県大木町

オンラインワンストップ申請対象

この味プレミアム！【A4～A5】博多和牛ヒレステーキ　600g（150g×4枚） | 牛肉ブランド牛国産和牛ステーキヒレ福岡博多 CP063g

寄附金額 40,000 円

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返礼品説明

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のヒレステーキです！博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3％ほどの貴重な部位です。
牛肉のなかで最も希少な部位のひとつであるヒレは、きめ細かな繊維質と上品な脂のバランスが絶妙で、赤身ならではの深い旨みが特徴です。一口かじれば、柔らかくとろけるような食感とともに、和牛本来の濃厚な風味が口いっぱいに広がります。脂が強すぎず、それでいて旨みはしっかりと感じられるヒレの美味しさは、まさに「プレミアム」の名にふさわしい逸品です。

◆ お召し上がり方・用途
シンプルにステーキとして焼き上げるのが、この素材の魅力を最大限に引き出す王道の食べ方です。焼き加減はミディアムレアがおすすめ。塩とわさびだけでも素材の旨みが際立ちます。誕生日や記念日など、大切な方と過ごす特別な日の食卓にもぴったりです。

◆ 提供者からのひと言
厳しい基準をクリアした博多和牛のヒレだけを、自信を持ってお届けします。素材の良さをそのままに、食べてくださる方の笑顔を思いながら丁寧に仕上げました。ぜひ、至福のひとときをお楽しみください。

【備考】
※画像はイメージです。
※牛ヒレ全体はラグビーボールのような形をしており、カットしたときにサイズが均等にならず不揃いな場合があります。
また、1枚１枚丁寧に手切り致しますので、1枚の重量に多少の誤差があります。
※味わいの違いをお楽しみ頂く為に、色々な箇所をお入れしますので形は不揃いの物があります。予め、ご了承ください。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

返礼品名: この味プレミアム！【A4～A5】博多和牛ヒレステーキ　600g（150g×4枚） | 牛肉ブランド牛国産和牛ステーキヒレ福岡博多 CP063g
内容量: 600g（150g×4枚）
消費期限/賞味期限: 賞味期限：発送日より3ヶ月
配送方法: 冷凍配送
アレルゲン: アレルギー品目：牛肉
提供者: 株式会社 MEAT PLUS

注意事項・その他

※画像はイメージです。
※牛ヒレ全体はラグビーボールのような形をしており、カットしたときにサイズが均等にならず不揃いな場合があります。
また、1枚１枚丁寧に手切り致しますので、1枚の重量に多少の誤差があります。
※味わいの違いをお楽しみ頂く為に、色々な箇所をお入れしますので形は不揃いの物があります。予め、ご了承ください。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※商品コード: CP063g

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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大木町は総面積の14％を堀が占める町です。古くから温暖な気候と肥沃な土地、豊富な水に恵まれ、農業を中心として発展し、県内有数の米作地帯、国内屈指のい草・い草製品の産地として知られてきた歴史をもっています。私たちが生きるうえで大切な食物を作り出す「食の景観」が広がっています。近年では、イチゴやグリーンアスパラガスなどの野菜やエノキ、シメジなどのキノコ類の施設型農業が盛んです。その他、家具を中心とした木工業なども多彩に展開しています。

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