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2809473
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極上グルメ便!黄金藁焼き一本釣り鰹タタキ約1kg(藻塩付)& 湯浅ポン酢3本セット _YAS60-T05
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2809473
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魚貝類
カツオ・マグロ
調味料・油
たれ・ドレッシング・酢
36000
【説明】
じゃばらポン酢じゃぽんで鰹のタタキをご堪能下さい。
■1回目■じゃばらポン酢 360ml×3本
柚子(ゆず)でもないすだちでもないかぼすでもない北山村のじゃばら 他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。
じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます。だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。
冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。
1本1本手作りで仕上げた、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。
■2回目/3回目■黄金藁焼き一本釣り鰹タタキ約1kgと藻塩(5パック)のセット
一本釣りした鰹を船上で急速冷凍し、ISO22000を取得した徹底管理の工場で丁寧に焼き上げました。
最新の設備と、職人が手作業で藁をくべて焼き上げた藁焼き鰹タタキは、生臭さがなく、女性にも高評価をいただいています。
高温に達する藁焼きは、旨味を閉じ込めると同時に香ばしい焼き目をつけ、絶品のタタキが完成します。
付属の淡路島産の藻塩でお召し頂くと、素材の持つ旨みをもっとも堪能できます。
【原産地】
〔鰹タタキ〕太平洋(日本)
〔藻塩〕淡路島
【アレルギー】
小麦、大豆
【内容量】
1回目:じゃばらポン酢 360ml×3本
2回目・3回目:黄金藁焼き一本釣り鰹タタキ約1kgと藻塩(5パック)
【生産地】
和歌山県
【原材料】
〔ポン酢〕しょうゆ(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖(ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス)
〔鰹タタキ〕かつお
〔藻塩〕海水、海藻
【賞味期限】
ポン酢:製造日より1年
【消費期限】
鰹タタキ:出荷日含め30日
【保存方法】
ポン酢:開栓後は、しっかり蓋を閉め、冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
鰹タタキ:冷凍保存 解凍後はお早目にお召し上がり下さい。再凍結は、品質が劣化致しますのでお止め下さい。
【配送方法】
常温,冷凍
【発送期日】
入金翌月より3回お届けいたします。
1回目:じゃばらポン酢じゃぽん (360ml×3本)
2回目:鰹タタキ約1kgと藻塩(5パック)
3回目:鰹タタキ約1kgと藻塩(5パック)
【注意事項】
◆共通注意事項
※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
■ポン酢
※開栓後は、しっかり蓋を閉め、冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
■鰹タタキ約1kgと藻塩
※鰹は冷凍庫で保管下さい。鰹タタキの解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
【提供事業者】
ポン酢:紀伊国屋文左衛門本舗
鰹タタキ:串本食品株式会社
【地場産品基準】
■ポン酢:8号イ:「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、市町村間で出品しているものです。
■鰹タタキ:8号イ:「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、市町村間で出品しているものです。
2026-09-16 17:02:34
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極上グルメ便!黄金藁焼き一本釣り鰹タタキ約1kg(藻塩付)& 湯浅ポン酢3本セット _YAS60-T05
- 返礼品名
- 極上グルメ便!黄金藁焼き一本釣り鰹タタキ約1kg(藻塩付)& 湯浅ポン酢3本セット _YAS60-T05
- 内容量
- 1回目:じゃばらポン酢 360ml×3本
2回目・3回目:黄金藁焼き一本釣り鰹タタキ約1kgと藻塩(5パック)
- 消費期限/賞味期限
- ポン酢:製造日より1年(賞味期限)
鰹タタキ:出荷日含め30日(消費期限)
- 配送方法
- 常温配送 / 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 紀伊国屋文左衛門本舗・串本食品株式会社
和歌山県湯浅町のご紹介

『最初の一滴』醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅
紀伊半島の西岸に位置し、波穏やかな入り江と美しい海岸線が続く湯浅町。その恵まれた地形から、いにしえの時代より港まちとして栄えてきました。この地で、醤油が生まれたのは中世の頃のこと。さまざまな商業や文化がして賑わう町なかで、「金山寺味噌」製造の過程に注目した職人の創意から、和食の味の決め手である醤油づくりが始まりました。醤油の醸造に関わった蔵や建物が残る町並みは「重要伝統的建造物群保存地区」に選定され、2017年には醤油醸造の歴史と伝統が息づく町として「日本遺産」に認定され,食が伝統として受け継がれている「美味しい日本遺産」ともいえる町なかを歩いていると、今も昔も変わらない醤油づくりの香りを感じられます。
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