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2518224

やん衆にしん漬け 3kg (500g×6) 北海道ニシン鰊漬物ごはんのお供つけものおつまみ R014-032

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2518224

噛むほどに旨味が深まる、伝統のにしん漬け ■説明「やん衆にしん漬け」は、北海道に古くから伝わる保存食文化を今に伝える郷土料理です。主役となるにしんは、旨みが凝縮された身欠きにしんを使用。時間をかけてじっくり漬け込むことで、独特のコクと深い味わいを引き出しています。昔ながらの製法を大切にしながら、家庭の食卓で親しまれてきた“ごはんが進む味”を再現しています。冬の寒さを活かした北海道ならではの発酵文化が生んだ、素朴で奥深い味わいが特長です。 ■おすすめアレンジ ●そのままご飯のお供に：炊きたての白ごはんにのせるだけで、北海道の定番朝ごはんに。 ●お茶漬けアレンジ：刻んだにしん漬けをのせて、熱々のお茶やだしをかけると旨みが一層引き立ちます。 ●じゃがいもと和えて：茹でたじゃがいもと和えれば、北海道らしい素朴なおかずに。 ●お酒の肴として：日本酒や焼酎との相性も抜群。少量でも満足感があります。 ■生産者の声北海道の食文化を支えてきた青果・加工の現場から、昔ながらの味を大切にお届けしています。「やん衆にしん漬け」は、派手さはありませんが、毎日の食卓でほっとできる味。素材の持ち味を活かし、手間を惜しまず仕込むことで、安心して食べていただける商品づくりを心がけています。これからも地域に根ざし、北海道の“本当においしいもの”を伝え続けていきたいと考えています。 ■指定日対応不可 ■包装対応不可 ■のし対応不可

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加工品等

梅干・漬物・キムチ

36000

2026-02-19 16:46:09

北海道留萌市

オンラインワンストップ申請対象

やん衆にしん漬け 3kg (500g×6) 北海道ニシン鰊漬物ごはんのお供つけものおつまみ R014-032

寄附金額 36,000 円

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返礼品説明

噛むほどに旨味が深まる、伝統のにしん漬け

■説明
「やん衆にしん漬け」は、北海道に古くから伝わる保存食文化を今に伝える郷土料理です。
主役となるにしんは、旨みが凝縮された身欠きにしんを使用。
時間をかけてじっくり漬け込むことで、独特のコクと深い味わいを引き出しています。
昔ながらの製法を大切にしながら、家庭の食卓で親しまれてきた“ごはんが進む味”を再現しています。
冬の寒さを活かした北海道ならではの発酵文化が生んだ、素朴で奥深い味わいが特長です。

■おすすめアレンジ
●そのままご飯のお供に：炊きたての白ごはんにのせるだけで、北海道の定番朝ごはんに。
●お茶漬けアレンジ：刻んだにしん漬けをのせて、熱々のお茶やだしをかけると旨みが一層引き立ちます。
●じゃがいもと和えて：茹でたじゃがいもと和えれば、北海道らしい素朴なおかずに。
●お酒の肴として：日本酒や焼酎との相性も抜群。少量でも満足感があります。

■生産者の声
北海道の食文化を支えてきた青果・加工の現場から、昔ながらの味を大切にお届けしています。
「やん衆にしん漬け」は、派手さはありませんが、毎日の食卓でほっとできる味。
素材の持ち味を活かし、手間を惜しまず仕込むことで、安心して食べていただける商品づくりを心がけています。
これからも地域に根ざし、北海道の“本当においしいもの”を伝え続けていきたいと考えています。

■指定日対応
不可

■包装対応
不可

■のし対応
不可

返礼品名: やん衆にしん漬け 3kg (500g×6) 北海道ニシン鰊漬物ごはんのお供つけものおつまみ R014-032
内容量: ■内容量
3kg（500g×6）

■保存方法
冷蔵(0℃～10℃)　
※5℃以下をおすすめします。冷凍可

■原材料
キャベツ、大根、身欠にしん（アメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産）、人参、漬け原材料（食塩、中双糖、米麹、醸造酢、唐辛子）/調味料（アミノ酸）

■原料原産地
アメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産

■加工地
留萌市

■地場産品基準
3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため
消費期限/賞味期限: 冷蔵8日、冷凍60日
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: なし
受付期間: 通年
提供者: 株式会社丸夕田中青果

注意事項・その他

・画像はイメージです。
・開封後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
・発酵食品のため、風味や酸味に個体差が生じる場合がございます。
・配送状況により、発送予定日が前後する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
・繁忙期（ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始）は注文から発送までにお時間をいただく場合がございます。
・離島へはお届けできない商品となります。
※商品コード: R014-032

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道留萌市のご紹介

留萌市（るもいし）は、北海道の北西部に位置し、ニシン漁とともに発展し、日本一の生産量を誇る「かずの子」をはじめとした水産加工業が盛んな港町です。また、国の重要港湾「留萌港」と国道３路線の結束点、さらに高規格幹線道路深川・留萌自動車道の終点に位置する交通・物流の拠点であり、国や北海道の官公庁が集積したまちです。豊かな自然に囲まれた留萌市は、西には日本海、南北には暑寒別天売焼尻国定公園が連なり、暑寒別山系をはじめ夢の浮島といわれる天売・焼尻が望めます。特に晴れた日には、遠く利尻の島影が夕陽の輝く日本海に浮かぶ姿が見られ、風光明媚なまちです。

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