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【R8年2月9日発送分】「おいしし肉と猪鍋用特製味噌セット」猪肉300g+猪鍋用オリジナル味噌
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調味料・油
味噌
肉
馬肉・猪肉・鹿肉
17000
【R8年2月9日発送分】◎南山城村のおいしし肉と猪鍋用特製味噌セット◎
京都府南山城村の野山で育った、野生のイノシシ肉のスライス300gと、オリジナル猪鍋用味噌150gを冷凍でお届けします。
地元の猟師が仕留め、生肉処理を行ったイノシシです。
猪鍋(ぼたん鍋)や焼肉などでお召し上がりください。猪鍋のレシピ付き。
猪肉などジビエには臭いイメージがありますが、血抜きが上手な猟師さんが処理した肉は臭くありません。
イノシシ肉は、豚肉と比べて、カロリーはさほど変わらないのに、鉄分はなんと4倍!ビタミンも豊富で、高たんぱくです。
脂身には甘みがあります。脂身のところに黒い点々がありますが、これが猪肉の証拠です。
猪鍋用オリジナル味噌は、猟師の味を再現しました。地元で作られた豆味噌をメインに、味噌と赤味噌、白味噌をブレンドしています。これひとつで猪鍋の味が決まるのでとても便利です。
■返礼品の地場産品基準■
1号該当:区域内で生産されたものである。(猪肉)
3号該当:区域内で加工されたものである。(味噌)
2025-12-22 08:29:30
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【R8年2月9日発送分】「おいしし肉と猪鍋用特製味噌セット」猪肉300g+猪鍋用オリジナル味噌
- 返礼品名
- 【R8年2月9日発送分】「おいしし肉と猪鍋用特製味噌セット」猪肉300g+猪鍋用オリジナル味噌
- 内容量
- (1)国産イノシシ肉300gスライス(ぼたん鍋用)と(2)オリジナル猪鍋用味噌150gのセット
冷凍でお届けします。
(1)イノシシ肉300g
内容量:300g
素材:イノシシ肉
原産地:京都府南山城村
賞味期限:冷凍で約3カ月ですが、お早目にお召し上がりください。
生肉販売者:京都府相楽郡南山城村童仙房一本松45 横畑君子
(2)オリジナル猪鍋用味噌150g
内容量:150g
原料:味噌(南山城村産)、赤味噌、白味噌、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、みりん、酒、食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶエキス)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
賞味期限:製造より3カ月
保存方法:冷蔵
販売者:南山城村農林産物直売所 京都府相楽郡南山城村北大河原久保1-3
製造者:南山城村特産品開発プロジェクト 横畑君子 南山城村北大河原久保8
- 消費期限/賞味期限
- 製造から3か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2026年1月31日まで
- 提供者
- 南山城村農林産物直売所
京都府南山城村のご紹介

南山城村は京都府の東南端に位置する「京都府唯一の村」です。
奈良県、三重県、滋賀県に隣接しており、山に囲まれ、中央に木津川が流れる自然豊かなところ。
人口約2,500人の小さな村ですが、こだわりある「ものづくり」に取り組んでおり、日本三大銘茶の一つである「宇治茶」の主産地として、数々の受賞歴を誇るなど、日本茶800年の歴史を支え続けています。
2017年にはお茶に特化した道の駅がオープンし注目を集め、本年は世界最大のホテルチェーンであるマリオット・インターナショナル「フェアフィールド・バイ・マリオット」も併設開業し、より魅力的に!
都会ではあまり見ることが出来ない心安らぐ風景や昔ながらの人の温かみが感じられる村。
そんな村を次世代へつなげ守り続けるため、皆さんの応援をよろしくお願いします!
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