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2412609

令和7年産自然栽培朝日玄米2kg ホタル舞う里山の棚田栽培期間中農薬化学肥料不使用米岡山県赤磐市朝日米

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2412609

かつて「東の亀の尾、西の朝日」と謳われた朝日米は、岡山で育った人工交配していない希少な在来種で、コシヒカリやササニシキの祖先にあたります。ふっくらとした粘り、すっきりとした甘みと上品な旨味が特徴で、冷めても味が落ちないため、寿司米やおにぎり、お弁当にも最適。寿司職人や料理人が指名する逸品として知られています。しかし、栽培が難しいためしだいに生産者が減り、いつしか「幻の米」と呼ばれるようになりました。そんな朝日米を、標高400～300メートルに位置する里山の棚田で栽培しています。周辺には国指定の絶滅危惧種の植物も生息し、その生態系を損なわないよう、栽培期間中に農薬や化学肥料はいっさい使わないで栽培しています。さらに、自然栽培では、有機質肥料も含めて肥料をいっさい使用せず、自然の力を最大限活かした環境で栽培しています。自然栽培の棚田は、白鷺など多くの鳥類もすみかにしている山林で囲まれており、小川や農道などで他の棚田とも十分に離れています。また、取水している小川の源流に近く、水質検査でも農薬成分は一切検出されておりません。自然栽培の棚田は、他の農家の圃場から隔離されており、農薬成分の流入や飛散の懸念がない山奥の里山環境に立地しています。里山の豊かな自然環境とともに、持続可能で安心安全なお米作りを、次世代に伝えていきたいと考えています。人にも自然にも優しい美味しいお米をぜひご賞味ください。 ■返礼品の地場産品基準■ 赤磐市内で生産

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米・パン

米

米・パン

玄米

19000

2025-12-03 08:44:35

岡山県赤磐市

オンラインワンストップ申請対象

令和7年産自然栽培朝日玄米2kg ホタル舞う里山の棚田栽培期間中農薬化学肥料不使用米岡山県赤磐市朝日米

寄附金額 19,000 円

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2025年10月25日～2026年1月14日

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返礼品説明

かつて「東の亀の尾、西の朝日」と謳われた朝日米は、
岡山で育った人工交配していない希少な在来種で、コシヒカリやササニシキの祖先にあたります。
ふっくらとした粘り、すっきりとした甘みと上品な旨味が特徴で、冷めても味が落ちないため、寿司米やおにぎり、お弁当にも最適。
寿司職人や料理人が指名する逸品として知られています。
しかし、栽培が難しいためしだいに生産者が減り、いつしか「幻の米」と呼ばれるようになりました。
そんな朝日米を、標高400～300メートルに位置する里山の棚田で栽培しています。

周辺には国指定の絶滅危惧種の植物も生息し、その生態系を損なわないよう、
栽培期間中に農薬や化学肥料はいっさい使わないで栽培しています。
さらに、自然栽培では、有機質肥料も含めて肥料をいっさい使用せず、自然の力を最大限活かした環境で栽培しています。
自然栽培の棚田は、白鷺など多くの鳥類もすみかにしている山林で囲まれており、小川や農道などで他の棚田とも十分に離れています。
また、取水している小川の源流に近く、水質検査でも農薬成分は一切検出されておりません。
自然栽培の棚田は、他の農家の圃場から隔離されており、農薬成分の流入や飛散の懸念がない山奥の里山環境に立地しています。

里山の豊かな自然環境とともに、持続可能で安心安全なお米作りを、次世代に伝えていきたいと考えています。
人にも自然にも優しい美味しいお米をぜひご賞味ください。

■返礼品の地場産品基準■
赤磐市内で生産

返礼品名: 令和7年産自然栽培朝日玄米2kg ホタル舞う里山の棚田栽培期間中農薬化学肥料不使用米岡山県赤磐市朝日米
内容量: 令和7年産　玄米2kg×1袋
品種：朝日
原産地：岡山県赤磐市
栽培方法：里山の棚田で栽培期間中農薬・肥料不使用（自然栽培）
消費期限/賞味期限: 発送から常温180日
配送方法: 常温配送
受付期間: 2025年12月31日まで
提供者: Farm Fox Den

注意事項・その他

※画像はイメージです。
※玄米は精米よりも長期保存が可能ですが、美味しく召し上がっていただくためには、到着後は冷蔵庫又は冷暗所で保管し、できるだけ早めの消費をお勧めいたします（目安6ヶ月以内）。
※栽培期間中農薬を使用しないため、雑草種子や害虫加害斑点米等の混入が稀に見られる場合があります。そのまま食べても無害ですが、お気づきの場合には取り除いてください。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※商品コード: 57651424

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

岡山県赤磐市のご紹介

閑静な住宅街と豊かな自然が共存するまち”あかいわし” 岡山県の南東部に位置する赤磐市は、温暖な気候に恵まれ、都市へのアクセスもよい、暮らしやすいまちです。白桃発祥の地であり、昔から果物栽培が盛んで、清水白桃やおかやま夢白桃、シャインマスカットやピオーネなどの果物は全国的にも有名です。また、味・品質ともに最高の酒造好適米「雄町米」や県を代表する「朝日米」の産地でもあります。また赤磐市内には、日本遺産に認定された「桃太郎伝説（岡山市・倉敷市・総社市・赤磐市）」を構成する前方後円墳「両宮山古墳」や古代から聖なる山とされる熊山には「熊山遺跡」、奈良時代に聖武天皇の勅願によって建立された官寺「備前国分寺跡」など多くの史跡があります。このすばらしい“ふるさと”を“未来”へつなぎ、すべての人が健康で笑顔にあふれ、いきいきと暮らせるまちを創りたい、こんな夢を実現するために、市民と行政が一体となったまちづくりを推進しています。

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