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2326844

黒糖ほど癖がないのに料理にコクをだす種子島のさとうきび本来のミネラルと風味を残す『極楽きび糖』 1kg×2袋「極楽塩」入り砂糖調味料煮物お菓子作り卵焼き

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2326844

【どんなきび糖？　火を入れすぎず、風味を活かす】商品名にある「極楽」という言葉には、「食べることの楽しさを丁寧に感じてほしい」という想いが込められています。極楽きび糖は、鹿児島県・種子島産のさとうきびからつくられた、まろやかで自然な甘さを持つきび糖です。通常の精製糖と異なり、さとうきび本来の成分を極力残すように、不純物だけを丁寧に取り除いたうえで、蜜と結晶を分離。加熱を最小限に抑えることで、風味やミネラル分をしっかり保ったやさしい甘さに仕上げています。この自然由来の糖に、波動法製造(株)独自の特殊構造の真空装置による「真空処理」を行い、、微量の「極楽塩」を絶妙にブレンド。甘さの中にほんのりとした深みと“整い”を感じさせる味わいを引き出しました。極楽塩で培った独自の製法哲学を、砂糖にも応用した一品です。 ※極楽塩は、2年かけて自然の風と天日の力で乾燥、濃縮させた火入れしていない生の塩です。【波動法製造とは？】創業者は1980年、海水が太陽と風の力だけで塩となる“原点の姿”に着目し、そこに宿る自然本来の力に深い関心を寄せました。現代科学でも、すべての物質は「粒子」と「波動」の両方の性質を持つとされています。自然のエネルギーそのものを大切にするという思いは、やがて「波動」という概念へと結びつき、素材が持つ力をていねいに引き出すための発想として、独自設計の真空装置による特殊な技術へと発展していきました。この製法と考え方に支えられた製品は、創業から約40年、多くの方々に長く支持されてきました。目には見えなくとも、確かに伝わる整った感触と静かな力強さを、ぜひお確かめください。【美味しいの？】ひとさじ口に含むと、やわらかな甘みがふんわり広がり、どこか懐かしく、やさしい余韻が残ります。極楽きび糖は、黒糖のようにクセが強すぎず、白砂糖のようにとがった甘さもなく、自然な甘さとまろやかさが特徴です。煮物に使えばコクが出て、素材の味を邪魔せず深みを添えてくれます。お味噌汁やスープにほんの少し加えると、味に丸みが出て、やさしい仕上がりに。お菓子づくりにも幅広く使え、コーヒーや紅茶にもほんのりとしたまろやかさを添えてくれます。極楽塩と同じく、製法へのこだわりと“整える”という思想を受け継ぎながらも、きび糖ならではのやさしい甘さを活かしたこの砂糖は、毎日の食卓に安心とぬくもりをもたらします。ひと手間かけた甘さで、日々の料理やお茶の時間が、少しうれしくなる——そんな感覚を、ぜひ味わってみてください。原材料名：砂糖(さとうきび)、塩保存方法：常温にて保存製造者：波動法製造株式会社提供元：有限会社カネコ

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加工品等

はちみつ・砂糖

8000

2025-10-10 11:30:54

愛媛県新居浜市

オンラインワンストップ申請対象

黒糖ほど癖がないのに料理にコクをだす種子島のさとうきび本来のミネラルと風味を残す『極楽きび糖』 1kg×2袋「極楽塩」入り砂糖調味料煮物お菓子作り卵焼き

寄附金額 8,000 円

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返礼品説明

【どんなきび糖？　火を入れすぎず、風味を活かす】
商品名にある「極楽」という言葉には、「食べることの楽しさを丁寧に感じてほしい」という想いが込められています。
極楽きび糖は、鹿児島県・種子島産のさとうきびからつくられた、まろやかで自然な甘さを持つきび糖です。通常の精製糖と異なり、さとうきび本来の成分を極力残すように、不純物だけを丁寧に取り除いたうえで、蜜と結晶を分離。加熱を最小限に抑えることで、風味やミネラル分をしっかり保ったやさしい甘さに仕上げています。

この自然由来の糖に、波動法製造(株)独自の特殊構造の真空装置による「真空処理」を行い、、微量の「極楽塩」を絶妙にブレンド。甘さの中にほんのりとした深みと“整い”を感じさせる味わいを引き出しました。極楽塩で培った独自の製法哲学を、砂糖にも応用した一品です。 ※極楽塩は、2年かけて自然の風と天日の力で乾燥、濃縮させた火入れしていない生の塩です。

【波動法製造とは？】
創業者は1980年、海水が太陽と風の力だけで塩となる“原点の姿”に着目し、そこに宿る自然本来の力に深い関心を寄せました。現代科学でも、すべての物質は「粒子」と「波動」の両方の性質を持つとされています。
自然のエネルギーそのものを大切にするという思いは、やがて「波動」という概念へと結びつき、素材が持つ力をていねいに引き出すための発想として、独自設計の真空装置による特殊な技術へと発展していきました。

この製法と考え方に支えられた製品は、創業から約40年、多くの方々に長く支持されてきました。
目には見えなくとも、確かに伝わる整った感触と静かな力強さを、ぜひお確かめください。

【美味しいの？】
ひとさじ口に含むと、やわらかな甘みがふんわり広がり、どこか懐かしく、やさしい余韻が残ります。極楽きび糖は、黒糖のようにクセが強すぎず、白砂糖のようにとがった甘さもなく、自然な甘さとまろやかさが特徴です。

煮物に使えばコクが出て、素材の味を邪魔せず深みを添えてくれます。お味噌汁やスープにほんの少し加えると、味に丸みが出て、やさしい仕上がりに。お菓子づくりにも幅広く使え、コーヒーや紅茶にもほんのりとしたまろやかさを添えてくれます。

極楽塩と同じく、製法へのこだわりと“整える”という思想を受け継ぎながらも、きび糖ならではのやさしい甘さを活かしたこの砂糖は、毎日の食卓に安心とぬくもりをもたらします。ひと手間かけた甘さで、日々の料理やお茶の時間が、少しうれしくなる——そんな感覚を、ぜひ味わってみてください。

原材料名：砂糖(さとうきび)、塩
保存方法：常温にて保存
製造者：波動法製造株式会社
提供元：有限会社カネコ

返礼品名: 黒糖ほど癖がないのに料理にコクをだす種子島のさとうきび本来のミネラルと風味を残す『極楽きび糖』 1kg×2袋「極楽塩」入り砂糖調味料煮物お菓子作り卵焼き
内容量: 1kg×2袋
配送方法: 常温配送

注意事項・その他

※商品コード: n0018-0018-s1

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愛媛県新居浜市のご紹介

新居浜市は四国のほぼ中央部に位置し、北は瀬戸内海、南は四国山地に面し、海と山に囲まれた気候温暖で水（地下水）にも恵まれた自然豊かな都市で、元禄4年（1691年）の別子銅山の開坑によって発展した瀬戸内有数の歴史ある街の一つです。市内には、日本経済の発展にも貢献し、東洋のマチュピチュと称される別子銅山の歴史を伝える産業遺産も数多く残っており、それらを活かした観光や伝統文化行事の保存と継承、そしてスポーツの振興にも力を入れている住みやすい街です。新居浜太鼓祭りは、四国三大祭りのひとつに数えられており、毎年10月中旬の祭り期間中、県内外から大勢の観光客を集めています。市内には50台以上の太鼓台があり、瀬戸内海沿岸にある数多い太鼓台の中でも、新居浜太鼓台は豪華絢爛、勇壮華麗な「男祭り」として全国的に知られています。

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