返礼品説明
- 白身魚の王様または白身魚のトロとも言われる「ノドグロ」を絶妙の塩加減で干し上げた旨干し干物です。
当社の魚介卸専門部隊が漁港から直送、生の状態のものをその日のうちに処理加工し、当社旅館部門料理長が、塩加減、漬け時間などを監修し干し上げます。
出来上がりを素早く急速冷凍＆真空パッケージして保存しているので鮮度抜群です。
事業者：（株）小谷常
京都府京丹後市網野町小浜912
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、捌き、味付け、乾燥など、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 丹後ひもの屋自家製干物「旨干しノドグロの一夜干し」250ｇ～300ｇ級 1尾 漁師町の味！
- 内容量
- ノドグロの一夜干し1尾
※250ｇ～300ｇ級(活けの状態)使用
原産地:京都府京丹後市間人産 / 山陰産 水揚げ状況により変わる場合がございます。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍で30日
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
【保存方法】
要冷凍
-18℃以下で保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 【原材料】 アカムツ、食塩
- 受付期間
- 期間限定（2025年07月29日～2026年02月28日）
- 提供者
- 株式会社 小谷常
注意事項・その他
- 【注意事項】
水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。
※画像は、イメージです。
解凍方法：冷蔵庫内で自然解凍してください。
※商品コード: OD00149 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。 京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。 また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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