![《 ご自宅用 / 簡易包装 》＜８月配送＞八割乾麺セット 茨城県産【常陸秋そば】石臼挽きそば粉使用 200g×8パック入 (おおよそ16人分） そば 蕎麦 そば粉 乾麺 国産 農家直送 ご家庭用 小分け セット [BE042sa] 2151082 - 茨城県桜川市](/upload/save_image/2151082_image_1_l.jpg)
返礼品説明
- 茨城県の県西部、三方を山に囲まれた山里の町、桜川市のそば粉で作った乾麺です。
そば農家で栽培から収穫、丸抜き・そば粉の加販売をして35年、品質は折り紙付きです。
弊社生産の常陸秋そばのそば粉を8割配合して仕上げた”かんざし状の乾麺”です。(乾麺は加工委託しています）
乾麺とは思えぬ風味・甘味が感じられる逸品で、そば湯も美味しいと評判です。
ご贈答やちょっとした手土産としても悦ばれます。
そばの風味をお楽しみいただけるよう石臼で粗目に挽いたそば粉を使用しています。
まじめでコツコツ、美味しいおそばをお届けできるよう日々工夫しながらそば作りをしています。そば作りにこだわった農家がお届けする乾麺をお楽しみください。
当社はそば作り足かけ40年、常陸秋そば一筋の農家です。常陸秋そばの味わいを一人でも多くの皆様に知って頂きたく乾麺を作りました。
ふるさと納税を通じて多くの皆様に常陸秋そばの味をお届けできましたら嬉しいです。
【ゆで時間 約5分～6分】
2L以上の沸騰したお湯の中にパラパラとほぐしながら入れ、ゆで上がったら手早くザルに上げ流水でよくさらし、冷水で冷やします。よく水気を切ってお召し上がりください。
【そばメニュー】
春：わかめそば/山菜そば
夏：サラダそば（生野菜と一緒にお好みのドレッシングで！）
秋：そばいなり（酢飯のかわりにそばを入れて出来上がり。紅ショウガや錦糸卵等でトッピングすれば華やかに）
冬：年越しそば/天ぷらそば/卵とじそば
【わたしたちが歩んできた道】
「米・麦・大豆・そば・じゃがいも」は私達が丹精込めて作っています。
適期に作業を進めるため、また、コスト削減のために機械修理も自分たちでします。
一番美味しい時期に刈取りができるよう研究所とタイアップしながら日々新技術の研究をしています。
茨城県の県西部、水戸より西に30ｋｍ、筑波山より北に20ｋｍに位置し三方を山に囲まれた山里の町、桜川市。そば農家で栽培から収穫、加工、販売し足かけ40年、品質は茨城県の県推奨品種の「常陸秋そば」一筋の農家です。栽培から調整加工、玄そば・丸抜き・そば粉の販売まで一貫して行っています。乾麺は委託加工しています。常陸秋そばの味わいを一人でも多くの皆様に知って頂きたく乾麺を作りました。
玄そばの最高峰「常陸秋そば」
茨城県の奨励品種「常陸秋そば」は「玄そばの最高峰」と呼ばれ、
大粒で粒揃いで風味に優れていることから全国のそば職人の皆様から高い評価を頂いております。
当社では「常陸秋そば」を畑のみに栽培しております。
【わたしたちが作っています】
まじめでコツコツ、美味しいおそばをお届けできるよう日々工夫しながらそば作りをしています。そば作りにこだわった農家がお届けする乾麺をお楽しみください。予想を上回るご好評を頂き驚いております。ふるさと納税を通じて多くの皆様に常陸秋そばの味をお届けできましたら嬉しいです。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください
【賞味期限】
製造より8ヶ月
【アレルギー】
そば・小麦
【事業者名】
有限会社イワセアグリセンター
- 返礼品名
- 《 ご自宅用 / 簡易包装 》＜８月配送＞八割乾麺セット 茨城県産【常陸秋そば】石臼挽きそば粉使用 200g×8パック入 (おおよそ16人分） そば 蕎麦 そば粉 乾麺 国産 農家直送 ご家庭用 小分け セット [BE042sa]
- 内容量
- 乾麺200g×8パック
- 消費期限/賞味期限
- 製造より8ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- そば・小麦
- 受付期間
- 2025年6月30日
- 提供者
- 有限会社イワセアグリセンター
注意事項・その他
※商品コード: BE042sa-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県桜川市のご紹介
桜川市（さくらがわし）は首都圏から約70km圏内、茨城県の中西部に位置しています。北の高峯・富谷山、東の雨引山・加波山・足尾山から南の筑波山に連なる山々に囲まれた平野部のほぼ中央を桜川が南下し、市の南北軸を形成しています。 古来より「西の吉野、東の桜川」と称される桜の里で、市内に連なる山々には約55万本の山桜が自生しています。新緑の時期には、山桜の淡い紅色と木々の新たな芽吹きが重なる美しい里山の風景を楽しむことができます。さらに国の重要伝統的建造物群保存地区である真壁や、数多くの文化財、寺社仏閣が点在する、歴史のある街でもあります。 地域の産業はこの地域で採れるみかげ石を利用した石材業や、平野部の肥沃な土地を利用した農業など、地域資源を活用した特産品が数多くあります。 【茨城県桜川市の見どころ】 ●真壁の町並み～重要伝統的建造物群保存地区 真壁（旧真壁町）は、江戸から明治、大正にかけて文化、産業の中心として栄えた情緒あふれるまち。 茨城県内で唯一、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定され、現在も400年前の「町割り」がほぼそのまま現存しています。国の有形登録文化財102棟をはじめとする江戸、明治、大正、昭和初期の歴史的建造物を有する古い町並みが残っています。 ●真壁のひなまつり 寒い中、真壁に来てくれた人を温かくもてなそうと、住民有志によってはじめられた「真壁のひなまつり」。 2月上旬から約1ケ月間、約160軒の家々に江戸時代からの雛人形が所狭しと飾られ、訪れる人を迎えます。 個性あふれる雛人形と出会いながらゆっくりとした、散策をお楽しみください。 ●雨引観音 雨引山楽法寺（雨引観音）は、子育て・安産祈願の寺として古くから信仰を集めてきました。 春は、サクラ・ボタン・ツツジ、初夏は萌え出る新緑、梅雨の時期には参道を埋めんばかりの約3千株の「あじさい」、秋は紅葉と四季折々の風景を楽しむことができます。 ●つくば霞ヶ浦りんりんロード つくば霞ヶ浦りんりんロードは、都心から約1時間で行くことができるサイクリングコースで、霞ヶ浦や筑波山などの豊かな自然の中、サイクリングを楽しむことができます。 特に、桜川市から土浦市の区間は、廃線となった筑波鉄道の線路跡を利用しており、駅だった頃のプラットフォームの面影が残っています。
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