返礼品説明
- 高知県でも山間部に位置する佐川町は、町の7割以上が森林です。
野生動物の餌となる栗の木や木の実も豊富にある自然豊かな地域で、自然のままに育った野生のイノシシを使用しています。
オーナー自らも猟をし、血抜きし熟練の技で瞬時にさばいていきます。
瞬時に血抜きする技術を活かして、臭みのないおいしいお肉にして、それをソーセージやフランクに加工してお届けいたします。
ソーセージやフランクは冷凍便でお送りします。
袋のままボイルするだけでおいしいので、調理が簡単です。
豚のソーセージとは少し違ったジビエのソーセージを皆さんでお楽しみください。
【原材料】
・ソーセージ(ハーブ)
猪肉(高知県産)、豚脂、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ピロリン酸(K,Na)、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料
・ソーセージ(チーズ)
猪肉(高知県産)、豚脂、チーズ、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ピロリン酸(K,Na)、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料
・ソーセージ(スパイシー)
猪肉(高知県産)、豚脂、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ピロリン酸(K,Na)、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料
・ソーセージ(スパイシーチーズ)
猪肉(高知県産)、豚脂、チーズ、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、リン酸(K,Na)、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料
- 返礼品名
- いのししソーセージ ジビエソーセージ食べ比べ【4種×各2袋】40本入
- 内容量
- ハーブ×2袋（5本入）
スパイシー×2袋（5本入）
チーズ×2袋（5本入）
スパーシーチーズ×2袋（5本入）
計40本 - 消費期限/賞味期限
- 製造から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分、小麦、豚肉
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
- ※離島はお届けできません。
※商品コード: 5365814 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県佐川町のご紹介
豊かな自然に恵まれ、歴史的な街並みを遺した「文教のまち」 高知県中西部に位置する佐川町は、高知市から松山市方面へ車で１時間弱の距離にあります。 藩政時代、土佐藩主・山内家の筆頭家老・深尾氏の城下町として築き上げられ、発展してきました。 深尾氏が代々、教育に力を入れ文武両道を推奨してきたことから、「明治の元勲」田中光顕や「日本植物学の父」牧野富太郎といった、多くの文教人を輩出し、古くから「文教のまち」として知られています。 町の産業では、土佐を代表する歴史と伝統を誇る「司牡丹酒造」による酒造業や、米・ニラ・イチゴ・梨・土佐文旦などの農業が盛んで、また近年では自伐型林業の推進や、佐川町産木材と最新技術を組み合わせた新しいものづくりにも力を入れています。その他、町内酪農家産の生乳のみを使用した牛乳は、「さかわの地乳（ぢちち）」として、町内外から人気を博しています。 白壁の酒蔵に代表される歴史的な街並みをそこかしこに遺し、歴史と緑が香る「文教のまち」佐川町を一度覗いてみませんか？
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