返礼品説明
- 牛タンの元、なかのみを使用し、2日間熟成させることで、厚切りながら
柔らかく食べ応えのある食感を実現させました。厚みはこだわりの8ｍｍ
スライスし、味付けは当社が開発したオリジナルの塩だれを使用。
お店の本格的な味をご家庭でお楽しみ頂けます。
●こだわり１：二日熟成
牛タンの旨味と柔らかさを最大限に引き出す為、スライスした牛タンを
当社のオリジナル塩ダレに漬け込み4度以下に温度設定された冷蔵庫で
二日熟成させております。
●こだわり２：厚さ
社内で何度も厚みについて試行錯誤した結果、食べ応えと美味しさを
両立する厚みが8mmという考えに至り、厚さにこだわりを持っております。
【こだわり】
自社にてカット加工し、2日間漬け込み、梱包を行っております。
- 返礼品名
- (07707)【二日熟成！厚さ8ｍｍ！】厚切り牛タン 300g 塩味
- 内容量
- 【お礼の品内容】厚切り牛タン
【内容量・個数】300g
【産地名】ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、
オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】冷凍(-15℃以下) - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年
- 配送方法
- 冷凍配送
注意事項・その他
※商品コード: 7707-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県大崎市のご紹介
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。 大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。 大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。 「大崎耕土」は巧みな水管理システムが評価され、平成29年12月に「世界農業遺産」に認定されました。 お米をはじめとする豊かな土地が生み出す様々な食材をお楽しみください。
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