- 白瀧酒造は新潟県湯沢町唯一の酒蔵です。
「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台でもある越後湯沢は世界有数の豪雪地帯。
地中に染み込んだ雪どけ水は、およそ５０年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造はその自然のろ過を経て酒造りに適した軟水となった水を、敷地内の3本の井戸から汲みあげてお酒の仕込みに使用しています。
澄んだ水の特徴を生かし「上善如水」「宣機の一本」など様々な銘柄の日本酒を醸す中でも、今回は地酒として地域の皆様から愛される2本をご用意しました。
「湊屋藤助 純米大吟醸」
初代当主「湊屋藤助」の名前を冠した純米大吟醸です。
白瀧酒造の創業は、約160年前の安政2年（1855年）。
江戸と越後を結ぶ湯沢宿で、湊屋藤助が旅人を日本酒でもてなしたのが始まりです。
土地の恵みを活かし、最高の酒で旅人をもてなしたい…。
そのあくなき酒造りへの想いともてなしの心を、今に引き継ぐお酒です。
新潟県が15年の歳月をかけて開発した酒造好適米「越淡麗」を使用。
新潟生まれの材料を使用して、蔵人たちが丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒。
品のある華やかな香り。酒米の旨みを存分に引き出した厚みのある味わいに奥深いコクを感じさせます。
特定名称：純米大吟醸酒
アルコール度数：15度以上16度未満
精米歩合：50％
新潟県産米「越淡麗」100％使用
「白瀧 純米」
新潟県産の米と清冽な魚沼の水で醸した純米酒。
地元・越後湯沢以外ではあまり流通していないお酒です。
料理を引き立てる控えめな香り。
米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながらも、スッキリした後味です。
冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で楽しめる万能型のお酒です。
秋冬はぜひお燗をお試しください。
手軽に楽しめるいつもの晩酌酒として、ぜひお近くに「白瀧」を。
特定名称酒：純米酒
アルコール度数：15度以上16度未満
精米歩合：70％
新潟県産米100％使用
※2本を輸送用段ボールに入れてお届けします。専用のセット箱には入っていません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 返礼品名
- 【地酒】越後湯沢の地酒 飲み比べセット【白瀧酒造】湊屋藤助 純米大吟醸 630ml×1本、白瀧 純米 720ml×1本
- 内容量
- 湊屋藤助 純米大吟醸 630ml×1本
白瀧 純米 720ml×1本 - 消費期限/賞味期限
- 発売時の味わいを楽しめる期間は、未開封で暗くて涼しい所で保管したとして、製造年月日から1年間が大よその目安です
- 提供者
- 白瀧酒造株式会社 0120-85-8520（平日9-17時）
- 注意事項・その他
※商品コード: 4907851-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県湯沢町のご紹介
ウィンターリゾートのまち「新潟県湯沢町」のページにお越しいただきありがとうございます。 湯沢町は新潟県の南端に位置し、日本百名山の谷川岳や苗場山などに囲まれた自然豊かな山あいの町です。 冬には３ｍ近い雪に覆われる豪雪地帯で、川端康成の小説「雪国」の舞台となりました。 「雪国」の冒頭に描かれる雪の情景は、湯沢町の原風景と重なります。 古くから旧三国街道の宿場町であった湯沢町は、近代に入りスキーと温泉の町として栄え、特に、上越新幹線や関越自動車道が開通して以降、大きな発展を遂げました。 町内にはスキー場が11カ所、各所に温泉が湧き、公営の共同浴場が5カ所あります。 冬のイメージが強い湯沢町ですが、春には紅山桜や新緑が山々を彩り、夏には世界一クリーンなロックフェスで名高いFuji Rock Festival（会場：苗場スキー場）で盛り上がり、秋には目にも鮮やかな紅葉が周囲を包む、四季折々様々な魅力にあふれる町です。
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