返礼品説明
- 【説明】
いつも有難うございます。
紀伊水道の恵みを受けて育った高級魚の鱧！！
その鱧（はも）を漁港直送でその日のうちに加工し、真空冷凍することで、鮮度をキープしています。
漁業関係者ですので、水揚後すぐに新鮮な鱧を加工することができ、鱧の上品な風味が味わえる品になっております。
すり身にした鱧（はも）は、鍋やハンバーグ、つみれ汁で高級料亭の気分を味わうことも。
そのまま油で揚げれば、出来立てさつま揚げが自宅で食べられる。
一度召し上がっていただければ、リピート間違いなし！！
ぜひご賞味ください。
【加工地】
有田市
【内容量】
ハモのすり身（和歌山県産） 真空冷凍 200ｇ×2個
【アレルギー】
卵
【生産地】
湯浅町
【原材料】
鱧（和歌山県産）、清酒、みりん、砂糖、食塩、卵、澱粉、アミノ酸
【消費期限】
冷凍 1カ月 解凍後 2日
【保存方法】
冷凍保存（-15℃以下）
【配送方法】
冷凍
【発送期日】
準備でき次第、順次発送予定
【注意事項】
※油で揚げる際は、しっかり解凍してからの調理をお願いします。
※画像はイメージです。
※ミンチの黒い部分がありますが、皮が付着しているだけで品質には異常ありません。
【提供事業者】
嶋田水産
【地場産品基準】
2号： 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
- 返礼品名
- SD1001_鱧すり身 200ｇ×2個 計400ｇ
- 内容量
- ハモのすり身（和歌山県産） 真空冷凍 200ｇ×2個
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限：冷凍 1カ月 解凍後 2日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵
- 提供者
- 嶋田水産
注意事項・その他
- ※油で揚げる際は、しっかり解凍してからの調理をお願いします。
※画像はイメージです。
※ミンチの黒い部分がありますが、皮が付着しているだけで品質には異常ありません。
※商品コード: SD1001 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
和歌山県湯浅町のご紹介
『最初の一滴』醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅 紀伊半島の西岸に位置し、波穏やかな入り江と美しい海岸線が続く湯浅町。その恵まれた地形から、いにしえの時代より港まちとして栄えてきました。この地で、醤油が生まれたのは中世の頃のこと。さまざまな商業や文化がして賑わう町なかで、「金山寺味噌」製造の過程に注目した職人の創意から、和食の味の決め手である醤油づくりが始まりました。醤油の醸造に関わった蔵や建物が残る町並みは「重要伝統的建造物群保存地区」に選定され、２０１７年には醤油醸造の歴史と伝統が息づく町として「日本遺産」に認定され,食が伝統として受け継がれている「美味しい日本遺産」ともいえる町なかを歩いていると、今も昔も変わらない醤油づくりの香りを感じられます。
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