- 麦の煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料として仕込みます。
麹も焙煎した麦を使用し、じっくり発酵させることで麦の香ばしい薫味成分をたっぷりと含んだもろみが完成します。
そのもろみをさらに常圧蒸留させることで、香ばしい香りと口の中でビターチョコを思わせる風味が残り、
他にはない「完全焙煎こふくろう」が完成します。(製法特許取得製品 特許No.6099110)創業以来、
一貫して焙煎、麦焼酎にこだわってきた蔵元渾身の逸品をお楽しみください。
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティションTWSC2020<焼酎部門>」で銅賞を受賞しました。
「レモネード梅酒」は、レモンの酸味とトロリとした甘いはちみつの相性がよく、
梅酒と味のバランスを整えることにより、濃厚で香りが華やかなお酒になっております。
(全国梅酒品評会【柑橘系ブレンド梅酒】部門2015・2018・2019年3度の金賞を受賞、殿堂入り梅酒と認定されました。)
■産地
福岡県産
■原材料
・レモネード梅酒(リキュール)：本格焼酎・果糖・蜂蜜・レモン果汁・梅果汁
・完全焙煎こふくろう：焙煎麦、焙煎麦麹
■保存方法
高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
※リキュール類は開栓後冷蔵庫にて保管をお願いいたします。開栓前も冷蔵庫での保管をお勧めします。
■注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■返礼品提供事業者
研醸株式会社
- 返礼品名
- 【TWSC2020銅賞受賞酒】ビターチョコ みたいな「完全焙煎こふくろう」と 殿堂入り梅酒「レモネード梅酒」 セット
- 内容量
- 「完全焙煎こふくろう」25度：720ml×1
「レモネード梅酒」9度：720ml×1 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
■レモネード梅酒：製造日より1年 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 研醸株式会社
- 注意事項・その他
※商品コード: 031-0620-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県大刀洗町のご紹介
大刀洗町は、福岡市から南に30km、筑後川の北岸に位置し、面積22㎢、人口約１万５千人の長閑な田園風景が広がる町です。 「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）公が大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しております。 また、隠れキリシタンゆかりの今村天主堂があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。 歴史に彩られ、緑と自然にあふれたふるさと大刀洗町。その魅力をふるさと納税をきっかけとして知っていただき、皆さんの心のふるさととしてつながりができることを願っています。 今後も寄附者の方には「大刀洗町に寄附してよかった」と思っていただけるように、そして町民の方からは「良いまちづくりが行われている」と実感していただけるように、寄附金を有効活用してまちづくりに取り組んでいきます。
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