- サロマ湖の名産品である冬牡蠣１年物をお届けいたします。
1年牡蠣は見た目は小さいですが、貝の大きさ同等の身が入っております。
湯通し牡蠣は育成の過程で、生きたまま熱湯（65～75度）に通します。
それによりゴミや寄生虫が取り除かれ、牡蠣の生命力を刺激することで、
たっぷりと栄養分を蓄え、海のミルクと呼ばれるにふさわしい甘さと旨味を発揮します。
生食は可能ですが、酒蒸し等でご賞味いただくことをお勧めしております。
※画像はイメージです。
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
- 返礼品名
- 【予約：2024年11月上旬から順次発送】サロマ湖湯通し1年 活貝牡蠣3キロ ( カキ 魚介類 期間限定 3kg )【091-0001-2024】
- 内容量
- サロマ湖湯通し1年 活貝牡蠣 3キロ
- 消費期限/賞味期限
- 発送日含め１週間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2024年12月2日
- 提供者
- 株式会社尾崎鮮魚店
- 注意事項・その他
※商品コード: 091-0001-2024-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道北見市のご紹介
北海道東部に位置し、海と山の幸が豊富に集まる北見市は、北海道で一番広く、大雪山国立公園・石北峠からオホーツク海まで東西に110kmの距離があります。 四季折々の鮮やかな自然と都市空間を有する“北見”、美しい田園が広がる“端野”、日本有数のホタテの産地として知られる"常呂"、北海道屈指の温泉郷・おんねゆ温泉がある“留辺蘂” の、それぞれ魅力にあふれた4つの地域が一つになったまちです。
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