- サロマ湖の名産品である冬牡蠣2年物をお届けいたします。
1つ1つバラバラにして成長させた2年牡蠣は１年物と比べ身も大きく、牡蠣の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
湯通し牡蠣は育成の過程で、生きたまま熱湯（65～75度）に通します。
それによりゴミや寄生虫が取り除かれ、牡蠣の生命力を刺激することで、
たっぷりと栄養分を蓄え、海のミルクと呼ばれるにふさわしい甘さと旨味を発揮します。
生食は可能ですが、焼き牡蠣、酒蒸し等でご賞味いただくことをお勧めしております。
※画像はイメージです。
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
- 返礼品名
- 【予約：2024年11月上旬から順次発送】サロマ湖湯通し2年 活貝牡蠣 2.5キロ ( カキ 魚介類 期間限定 2.5kg )【091-0003-2024】
- 内容量
- サロマ湖湯通し2年 活貝牡蠣 2.5キロ
- 消費期限/賞味期限
- 発送日含め1週間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2024年12月2日
- 提供者
- 株式会社尾崎鮮魚店
- 注意事項・その他
※商品コード: 091-0003-2024-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道北見市のご紹介
北海道東部に位置し、海と山の幸が豊富に集まる北見市は、北海道で一番広く、大雪山国立公園・石北峠からオホーツク海まで東西に110kmの距離があります。 四季折々の鮮やかな自然と都市空間を有する“北見”、美しい田園が広がる“端野”、日本有数のホタテの産地として知られる"常呂"、北海道屈指の温泉郷・おんねゆ温泉がある“留辺蘂” の、それぞれ魅力にあふれた4つの地域が一つになったまちです。
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