返礼品説明
- 和牛本来の味・旨味・風味が際立つ赤身の部位、モモ・肩肉をすき焼き用にスライスしました。
白老牛は、北海道で初めて生産された黒毛和牛で、60年以上の歴史があり、牛の育成に適した気候と、白老町内の特定の生産者の元で育てられた、安心で安全なブランド牛です。
2008年の北海道洞爺湖サミットでは、各国首脳の晩餐会で振る舞われ、世界のVIPからも高い評価を得るなど、いまや北海道を代表するブランド牛となりました。
「牛の里」の直営牧場は、繁殖から子牛の育成・肥育まですべて一貫体制で行っています。雄大な自然の中で一頭一頭大切に育てられた白老牛は、健康を重視した自家配合の飼料と北海道産の上質な牧草給餌により、高品質でコクのある風味豊かな味わいが特徴です。
【生産者の声】
直営の牧場・タケダ牧場は昭和29年に2頭の和牛飼育から始めて、数多くの黒毛和牛を保有しています。毎年数頭ずつ買い増し、生まれた子牛を肥育・繁殖・選抜しながら、健康で、育成能力・産肉能力・肉質能力が優れた牛群を造ってきました。
また飼料はすべて原料からこだわった自家配合で、旨味があり、あっさりと食べることができる牛肉に仕上げています。
※部位(モモ肉・肩肉)の指定はできません
- 返礼品名
- 白老牛すき焼き用 900g (450g×2)＋すき焼きのたれセット AG061
- 内容量
- ・白老牛 モモ又は肩肉 900g (450g×2セット)
※部位(モモ肉・肩肉)の指定はできません
・すき焼きのたれ 320g (160g×2セット)
■原材料
すき焼きのたれ〔160g/北海道白老〕：しょう油（本醸造）（国内製造）、大豆煮出汁（大豆（国産））、発酵調味料（米、水飴、アルコール、食塩、米こうじ）、みりん風調味料（水飴、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢）、砂糖/酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、ビタミンB1、クエン酸、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 白老牛 モモ又は肩肉：加工より30日 すき焼きのたれ：製造より90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉・小麦・大豆
- 提供者
- 株式会社 牛の里
注意事項・その他
- ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
白老町ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－０１７６
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
※商品コード: AG061 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道白老町のご紹介
自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られています。 また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館、国立民族共生公園等から構成される「ウポポイ」がアイヌ文化復興・創造の拠点として開設されました。 見どころ満載の白老町へ是非お越しください。
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