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【0203205a】鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した『天然真鯛』(1-2尾・総量1.5kg以上)魚 魚介類 鮮魚 海鮮 煮つけ 塩焼き【江川商店】
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魚貝類
鯛・金目鯛・のどぐろ
20000
厳しい自然の荒波にも負けずに育った天然真鯛!
関東の某有名百貨店とも取引のある目利きが厳選した『鮮魚天然まだいBOX』
厳しい自然の荒波にも負けずに育った天然まだいは身が引き締まっている分、旨みも凝縮されています。
養殖とは違った【天然】ならではの良さを比べてみてください!
【有限会社 江川商店】
昭和30年創業の江川商店。鹿児島県大隅半島一帯で大量に水揚げされる鮮魚の中から4~5箇所の市場に足を運び、鮮度のいい魚を見極め、厳選しています。
”捌いた魚がスーパーで手軽に買えるこのご時世に、わざわざ丸ごとの魚を選んでもらえるのは嬉しいこと。
箱をあけた時のインパクトを楽しんでもらいたい”
創業60余年、受け継がれた目利き力に叶った魚を江川商店から直送でお届けします。
注意事項【必ずご確認ください】
※下処理はお受けいたしかねます。
※北海道・沖縄・離島の方へはお届けできません。
※出荷については、発送メールをご確認ください。
※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。
※6月中旬から8月中旬のお申込みについては品質の都合上、9月頃から順次発送とさせていただきます。
※年末のお申込みについては1月より順次発送(但し、毎年1月~2月中旬までは雪の影響を受け、発送に遅れが生じる場合もございます)
※水揚げ量により発送までにお時間を頂く場合がございます。
※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。
上記内容、あらかじめご了承ください。
地場産品理由:区域内で漁獲されたもの
2022-04-04 13:59:38
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【0203205a】鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した『天然真鯛』(1-2尾・総量1.5kg以上)魚 魚介類 鮮魚 海鮮 煮つけ 塩焼き【江川商店】
寄附金額
20,000
円
ポイント還元
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P
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【0203205a】鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した『天然真鯛』(1-2尾・総量1.5kg以上)魚 魚介類 鮮魚 海鮮 煮つけ 塩焼き【江川商店】
- 内容量
- 天然真鯛:1~2尾・重量1.5kg以上
- 消費期限/賞味期限
- 消費期限:5日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 有限会社 江川商店
- 鹿児島県東串良町のご紹介
鹿児島県本土で一番小さな、海と大地の恵みにあふれたまち。
東串良町は鹿児島県本土で一番小さなまち、その大半を占める農地や太平洋を臨む志布志湾からはたくさんの宝が生み出されます。
東串良町のあまり知られていないものすごい話
・ピーマンの面積あたり収量が日本一
小さいまちですので、作付面積こそ全国6位ですが、収穫量は全国3位。作付面積あたりに換算すると圧倒的な数値を誇ります。きっと知らないうちに皆様の食卓にもあがっているはずです。収穫時期が終わる6月上旬にはイベントとしてピーマン狩りが開催され、たくさんの来場者でにぎわいます。
・目立っていないけど畜産業の圧倒的成績
2017年に宮城県で開催された、5年に1度開催される和牛の品評会(全国和牛能力共進会 通称:和牛のオリンピック)。出品頭数全513頭のうち総合優勝を果たした鹿児島県からは29頭が出品、そのうち小さな小さな東串良町からは5頭が出品されていました。地区大会、県大会の厳しい審査を通過し、総合優勝に貢献しました。日本国土の0.007%の面積の東串良町から約1%が選出される快挙でした。
・内水面漁業のすごさ
鹿児島県は養殖鰻の出荷量日本一。その中でも東串良町含む大隅半島は養鰻がさかんです。シラス台地によってろ過された天然地下水をふんだんに使って育てた鰻は言わずもがな大人気!ふわふわの触感と甘めのタレは大満足まちがいなし。
・季節限定だけど大人気の果物
ハウス栽培がさかんな東串良町。果物ではメロン、スイカ、マンゴーなど手にした方が笑顔になる果物がたくさんあります。どの作物も長年の経験を持つ農家さんが丁寧に育てた絶品のものばかり。
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