返礼品説明
- 明治から大正時代に、鰊(ニシン)漁で栄えた厚田村・浜益村と合併し、石狩市の特産品に加わりました。
一時期、まったく獲れなくなった鰊ですが、ここ数年、再び石狩沿岸に回遊するようになりました。
魚体は大きく、メスのお腹には立派な「カズノコ」が。
［開きにしん］焼いてご飯のおかずに、お酒のお供に。
［酢〆にしん］お酒のお供に最適です。
［糠にしん］焼いても良し、さんぺい汁にしても良し。
［塩数の子]-地元厚田の漁師がひとつひとつ手作業で丁寧に薄皮をむき、塩だけで作った、パリパリとした歯ごたえ、食感の良い「塩数の子」です。
【提供事業者】厚田水産合同会社 TEL：0133-77-8168
- 返礼品名
- 270016001 厚田のにしん三昧
- 内容量
- 開きにしん 3枚入
子持ちにしん 2本入
酢〆にしん 240g
糠にしん 3本入
塩数の子 240g - 消費期限/賞味期限
- 180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 厚田水産合同会社 TEL：0133-77-8168
注意事項・その他
※商品コード: 270016001-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道石狩市のご紹介
石狩市は札幌市の北側に隣接し、南北約70キロメートルに広がるまちです。農業・漁業が盛んな地域であり、暑寒別天売・焼尻国定公園区域に指定されるなど雄大な自然を楽しむことができます。北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』発祥の地『いしかり』から産まれた海の幸・山の幸を全国の皆さまにお届けいたします。
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