- 紀州の豊かな自然と温暖な風土に育まれた、甘味豊かな熊野牛をお届けします。
栄養価が高く、脂身の少ない「モモ」と、味わい深く濃厚な味わいの「肩」の赤身ブロック肉です。ほどよい脂身で、しっとりとした肉感は様々なお料理に相性抜群です。ブロックでお届けとなりますので、お好きな厚さに切ってお召しあがりいただけます。やや厚めにカットした場合は、歯ごたえがあり、熊野牛本来の旨味を十分に楽しむことができます。
【粉山椒】
海南市阪井にある創業明治13年、山椒の老舗「山本勝之助商店」さんの和歌山県産ブドウ山椒を石臼で挽いた粉山椒です。
紀州のブドウ山椒は、山椒の中でも粒が大きく、 ほのかに柑橘系の上品な香りがするのが特徴です。
お肉の味をより引き立て、ひと振りするだけでまるでお店の味に。
※ISO22000(食品安全マネジメントシステム)認証工場として、食品の衛生管理を厳密に実施しております。より多くのお客様に高品質な和歌山の地産肉を味わっていただけるよう、安心安全を最優先にご提供しております。
【注意事項/その他】
お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
事業者 ：澤 株式会社
連絡先 ：073-483-4965
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- 返礼品名
- 【熊野牛】赤身ブロック 500g （粉山椒付）
- 内容量
- ・熊野牛 モモ・肩ブロック 〔500g〕
・和歌山産 粉山椒 〔5g〕 - 消費期限/賞味期限
- 加工日より60日、別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 注意事項・その他
※商品コード: BX1014-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県那智勝浦町のご紹介
那智勝浦町（なちかつうらちょう）は、紀伊半島の南に位置する「熊野古道」「生まぐろ」「温泉」のまちです。 【熊野古道】 世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道（通称：熊野古道）」の大きな見所のひとつが那智勝浦町にあります。苔むした石畳を上っていくと、熊野三山のひとつ「熊野那智大社」、西国三十三所の一番札所である「那智山青岸渡寺」、そして日本一の落差133mを誇る「那智の滝」が忽然と姿を現します。 いにしえの時代、上皇から庶民まで実にさまざまな人が、遠路はるばるこの地を詣でました。 【生まぐろ】 勝浦漁港は、生まぐろの水揚げ日本一。 生まぐろとは、捕獲後、冷凍でなく冷蔵（生）で運ばれたまぐろのことです。 もちもちとした生まぐろが、今日もお店に並びます。 【温泉】 JR紀伊勝浦駅を降りると、すぐそこに足湯が。 源泉数は県内一で、温泉宿も日帰り温泉もたくさん。 おだやかな太平洋を眺めながら、ゆったり、ほっこりしてみませんか？
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