- 【無添加 たっこにんにく入り 手作りあいこ味噌（ピリ辛南蛮味噌）130g×2本】
「元気になってほしい」
仕出し屋をたたんですっかり元気をなくした母。大好きだった料理で、また元気になった母の姿を見たい娘。母娘の想いが詰まった、手作りの南蛮味噌です。
『たっこにんにくを使ったお土産物を作りたい』というきっかけから生まれたあいこ味噌は、町の特産品でブランドでもある「たっこにんにく」を中心に、5種類の青森県産野菜をたっぷり使用。『安心安全で美味しいものを』というあいこ母さんの想いから、調味料も厳選したものだけを使用。田子町産手作り「枝豆味噌」、国産「丸大豆醤油」、青森「米麹」、沖縄県奄美「きび砂糖」、国産「本みりん」、青森の「純米酒」で、水は加えず、添加物や保存料も一切使わずに鍋で数時間熱して作ります。大量生産は出来ませんが、手作りならではの深いコク、ピリ辛だけどどこか懐かしい、優しい味わいです。
ご飯との相性は抜群で、野菜炒めや汁物、鍋物の味付けにと幅広くお使いいただけます。「家庭菜園で採れたなすと炒めると最高に美味しいんだよ」という嬉しいお声もいただいております。
- 返礼品名
- 無添加 たっこにんにく入り 手作りあいこ味噌（ピリ辛南蛮味噌）130g×2本【にんにく辛味噌】
- 内容量
- あいこ味噌（ピリ辛南蛮味噌）130g×2本
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 農業法人（株）和の郷
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※瓶はワレモノです。お取扱いにご注意ください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
※賞味期限:製造日より1年
※商品コード: 57610352 -
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- 青森県田子町のご紹介
青森県田子町（たっこまち）は、岩手県と秋田県に隣接する青森県最南端の町です。人口は約5,300人。『星空日本一』や『日本の名水１００選』にも選ばれるなど、豊かな自然と美味しい水が自慢です。 「にんにくの町」として知られる田子町は、農業と畜産業が盛んで、大自然の中でのびのびと育つ「田子牛（黒毛和牛）」や、肥沃な土壌と質の良い堆肥により栽培される「たっこにんにく」は、味・質ともに非常に評価が高く、他では体験できない自慢の味を求めて多くの人が訪れます。 また、「日本で最も美しい村連合」にも加盟しており、ブナの原生林に囲まれた大きな一枚岩を幾筋もの絹糸のような水が流れる神秘的な滝「みろくの滝」や、昔懐かしい茅葺き屋根の古民家集落を体験できる「タプコプ創遊村」、今も現役で使われている「新田の水車」など、四季折々に楽しめる美しい風景と、ゆったりと流れる時間に癒やされます。
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