返礼品説明
- 氷見漁港でとれたアカヤガラを昆布締めにしてお届けいたします。
生姜を散りばめ昆布じめにし、旨みを引き立たせました。
アカヤガラは見た目は細長く、全体的に赤みを帯びた魚です。
大柄なサイズになると高級魚として扱われています。
身は白身でさっぱりとし、適度な歯応えをお楽しみいただけます。クセや臭みがなく、とても食べやすいです。
氷見市では鰤と同じ冬の師走の時期に水揚げされ、年末年始の一品として振る舞うことが出来る期間限定の珍味です。
流通が少ないため、ふるさと納税限定出品としました。食べたことがない人も是非この機会に！
※天候、交通状況により遅れる場合があります。お届け時間帯指定可能。
【注意事項/その他】
※のし対応等はできません。ご了承ください。
【賞味期限】
製造日から１ヶ月
【保存方法】
冷凍
冷蔵庫で10時間前後置いて、解凍してください。
開封後、お早めにお召し上がりください。
【地場産品類型】
氷見産の魚を使用し、完成までの全加工を市内で実施している。
商品名に下記を追加してください。
- 返礼品名
- 【期間限定】昆布締め アカヤガラ 400g 富山県 氷見市 昆布じめ 刺身 高級魚
- 内容量
- 約400g
【原材料】
アカヤガラ（氷見産）、昆布、生姜（国内産） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から１ヶ月
【保存方法】
冷凍
冷蔵庫で10時間前後置いて、解凍してください。
開封後、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 12月15日まで
- 提供者
- 阿尾観光開発株式会社
注意事項・その他
※商品コード: AO01002_4-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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