- そば・うどん・茶わんむしの贅沢なセットです。
とんでん自慢の風味豊かな出汁を使い、日本各地の食材本来の美味しさをご提供していきます。
【ゆでめん(冷凍そば)】
(1)大きな鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。
(2)強火のまま冷凍そばを入れ、約40～60秒茹でます。(好みにより硬さを調整してください。)
(3)湯で上がったそばを冷水に浸け、引き締めて完成。
「かけそば」の場合
冷水で締めたそばをもう一度(1)の鍋に入れて温め直し、水と1：1で希釈して温めたふぞくのつゆをかけて出来上がりです。
「ざるそば」の場合
ザルに盛り付けて出来上がりです。
※茹で時間は若干長めにお願いします。
【ゆでめん(冷凍うどん)】
(1)大きな鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。
(2)強火のまま冷凍うどんを入れ、約1分程(お好みの硬さまで）茹でます。
(3)茹で上がったうどんを冷水に浸け、引き締めて完成。
「かけうどん」の場合
冷水で締めたうどんをもう一度(1)の鍋に入れて温め直し、
水と1：1で希釈して温めた付属のつゆをかけて出来上がりです。
「ざるうどん」の場合
ザルに盛り付けて出来上がりです。
【茶わんむし】
(1)ため水または流水にて完全に解凍させます。15～20分で解凍されます。(内容135g)
(2)容器に移し、泡をスプーンなどですくい、取り除きます。
(3)アルミホイルなどでしっかりフタをします。
(4)強火で蒸し器を沸かし、沸騰したら強火のまま10～12分フタをして蒸します。
(5)10～12分後、中央に竹串を刺し、透明な液が出たら蒸しあがりです。
お好みで柚子や三つ葉などをのせると彩りアップ！
※お湯ではなく、水での完全解凍をお願いいたします。
※長時間の冷蔵保存は、蒸しあがりにバラつきが生じる場合がございます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※蒸し時間は、蒸し加減などで変わります。様子を見てお時間を調整ください。
※蒸しあがりのお時間は目安です。調理される器具などの違いで異なる場合がございます。
【冷凍そば・うどんつゆ】
1人前100ccずつ薄めずに、そのまま面のつけつゆとしてお召し上がりください。
【原材料名】
【ゆでめん(冷凍そば)】
小麦粉(国内製造)、そば粉(そば(北海道産))、(一部に小麦・そばを含む)
【ゆでめん(冷凍うどん)】
小麦粉(国内製造)、食塩、(一部に小麦を含む)
【茶わんむし】
鶏卵(北海道産)、つみれ(魚肉、卵白、大豆油、発酵調味料、カニエキス)、鶏肉、筍、とうころこし、椎茸、調味料(みりん、食塩、清酒、醤油、砂糖、乳糖、かつおぶし粉末、かつおエキス、酵母エキス)/ソルビット、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香料、グリシン、乳化剤、リン酸塩(Na)、増粘剤(グァーガム)、酸味料、着色料(紅麹)、(一部に卵・小麦・かに・乳成分・鶏肉・大豆、いか・ゼラチンを含む)
【冷凍そば・うどんつゆ(冷)】
醤油、砂糖、みりん、異性化液糖、混合ぶし粗砕(鰹節、鯖節、鰯節、鯵節)、酢、カツオエキス、鯖エキス、昆布エキス、昆布エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【保存方法】
(-18℃以下)で保存してください。
【注意事項】
※加熱してお召し上がりください
【ゆでめん(冷凍そば・うどん)】
解凍したものを再冷凍すると風味食感を損ないますのでお止めください。調理後速やかにお召し上がりください。
【茶わんむし】
流水で解凍してください。(お湯は不可)
解凍後速やかに調理してください。品質が変わりますので解凍したものを再び凍らせることはお止めください。調理時には火傷に十分注意してください。
【冷凍そば・うどんつゆ】
解凍後、速やかにお召し上がりください。
解凍後、再凍結は風味を損ないますのでお止めください。
解凍後保管する場合は容器に移し、冷蔵庫(10℃以下)で保管の上2日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※2023年6月1日より発送開始後に送り先を変更(転送)される場合、変更先までの運賃（ヤマト運輸が定める定価運賃）が発生します。
送り先を変更した場合に生じた運賃は、着払いとなり、お届け先の方にお支払いいただくこととなりますので予めご了承下さい。
- 返礼品名
- とんでんのそば・うどん・茶わんむしセット【440006】
- 内容量
- ●ゆでめん(冷凍そば)160g×5食
●ゆでめん(冷凍うどん)200g×5食
●茶わんむし135g×10食
●冷凍そば・うどんつゆ(冷)500g×2パック - 消費期限/賞味期限
- 商品に記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・卵・かに・乳成分・鶏肉・大豆・いか・ゼラチン・さば
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- とんでん株式会社
- 注意事項・その他
- ■返礼品について
・北海道恵庭市在住者は、返礼品お届けの対象になりません。
・返礼品のお届けの日付指定はお受けできません。
・お申込後の返礼品の変更は受けかねますのでご了承ください。
・配送は返礼品事業者から直送でお届けいたします。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。
・発送予定日は返礼品によって異なります。発送準備が整いましたらメールにて通知いたします。
※季節物の返礼品によっては発送時期が異なります。詳しくは返礼品詳細ページをご確認ください。
・返礼品発送後、受取できなかった場合の再配送は対応しておりませんので予めご了承ください。
※お申込後、住所を変更された際は、上記お問い合わせ先にご連絡をお願いいたします。
■個人情報の取り扱いに関して
お寄せいただいた個人情報は、北海道恵庭市と恵庭市が委託する事業者が寄附金の受付及び入金に係る確認、各種問合せ、書類・返礼品発送及び発送情報等の提供、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では利用いたしません。
※商品コード: 440006 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道恵庭市のご紹介
北海道恵庭市は札幌市や新千歳空港に近く、市域の西側にある支笏洞爺国立公園の一角に位置する恵庭渓谷は、その豊かな自然と四季折々の彩りをみせる人気の観光スポット。花づくりが盛んで、個人の庭を開放したオープンガーデンに全国各地からたくさんの方が見学に訪れています。 読書活動も盛んで、全国に先駆けて実施したブックスタート事業など、読書のまちづくりにも力を入れています。豊かな水資源を求め、大手ビール工場（サッポロビール北海道工場）など食品関連企業の立地が進んでいます。 恵庭市が目指す将来都市像は「花・水・緑 人がつながり夢ふくらむまち えにわ」。 恵庭らしさを活かした魅力あるまちづくりを応援していただける皆様からのご支援をお待ちしております。
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