- 良質な小麦粉に栄養豊富なブロッコリーを練り込みました。
カロテンの宝庫ブロッコリーの成分はビタミンＣの含有量がレモンの3倍以上あり野菜中でもトップであり、β-カロテンのほか、ルテインというカロテンが含まれ抗がん作用を発揮するとされております。このほか、ビタミンＥ・ビタミンＣは抗酸化作用で血管障害を予防し、また鉄の含有量は野菜の中でもトップクラスで、鉄の吸収を助けるビタミンＣも同時に含まれているので、鉄を無駄なく吸収することができます。このブロッコリーを特殊な分解工法により加工し素麺とリンクし400年の歴史と伝統を守り育て、古来からの手延法にこだわり匠の技で丹精込めて造りあげ、ブロッコリー麺特有の食感を引き出しております。
5～7分程度湯がき、硬さを調整し、消火後は2～3分ほど蒸らしてください。茹で上がりますと素早くザルに取り、冷水で3～4回軽く手もみし麺のヌメリを取り除いて、お好みに合わせ、夏は冷麺、冬は煮麺でお召し上がりください。
- 返礼品名
- 小豆島手延ブロッコリー麺 4袋セット
- 内容量
- 手延べブロッコリー麺250g（50g×5束）×4袋
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 有限会社 サエキ麵業
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※高温多湿を避け、風通しの良い場所に保存してください。
※ブロッコリー麺の表面に粒々が入っおりますが、これはブロッコリーを粉砕したもので異物ではございません。品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がり下さい。
賞味期限：常温360日
※商品コード: 56680697 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 香川県土庄町のご紹介
～穏やかな海に浮かぶやすらぎの島から、感謝を込めて贈ります～ 瀬戸内海に浮かぶ美しい島、小豆島の北西部にある土庄町（とのしょうちょう）は、人々を魅了する美しい自然や、ギネスに認定された世界一狭い海峡「土渕海峡」、潮の満ち干きで現れたり消えたりする不思議な砂の道「エンジェルロード」、壺井栄の名作「二十四の瞳」の平和の群像などの観光スポットが数多くあり、ドラマや映画のロケ地にもなっています。 明治時代に日本で唯一根付けに成功した「オリーブ」、江戸時代から受け継がれる「醤油」、日本の三大生産地にもなっている「そうめん」、日本一の生産量を誇る「ごま油」、小豆島産オリーブのしぼり果実を配合した特別な餌“オリーブ飼料”で育てられた「小豆島オリーブ牛」、全国発信を目指す小豆島のブランド鱧 「小豆島 島鱧（しょうどしま しまはも）」など、豊かな自然で育まれたおいしいものがいっぱい。 先人が築いた伝統的な行事や歴史的な景観を守り、後世へと継承していくには、「ふるさとを大切にしたい」「ふるさとの発展に貢献したい」という皆さまの貴重な応援が不可欠です。皆さまからいただきましたご厚意は、土庄町が掲げるまちづくりのテーマの各事業に対する貴重な財源として活用させていただきます。”生まれ育ったふるさと”のみならず”心のふるさと”や”第二のふるさと”など、土庄町を応援していただける皆さま、ふるさと土庄町をなつかしく思う皆さまの応援をよろしくお願いします。
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