- 大分県のブランド黒毛和牛「おおいた和牛」を使用した贅沢なひつまぶし「牛まぶし」。
お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが開発したオリジナルの逸品です。
おおいた和牛とは、品質の高いおおいたのブランド黒毛和牛「豊後牛」の中でもさらに美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものを指します。
そんな上質なお肉をじっくり焼いて、まずはそのまま蒲焼のタレで牛肉の旨味を楽しんだあと、お好みで山椒やわさびなどの薬味で味変。
締めは特製の出汁をかけてお茶漬け風に。最後まで飽きずに楽しめる贅沢な逸品です。
ご自宅でこの美味しさを存分にお楽しみください。
■美味しい食べ方
1）ステーキを解凍後、焦げないように弱火で両面3～4分ずつじっくり火をいれます。
2）取り出してお好みの大きさにカット。おすすめは3～5mm幅のそぎ切りです。
3）ご飯の上に盛り付け、付属のタレをかけてお召し上がりください。
4）締めは付属の出汁をお湯150mlで割り、ご飯にかけてお召し上がりください。
※途中、付属の山椒やわさび・柚子胡椒・ねぎ・大根おろしなどお好みの薬味で味の変化をお楽しみください。
- 返礼品名
- 黒毛和牛の旨味を味わう おおいた和牛の牛まぶし 4人前 80g×4_2460R
- 内容量
- ■おおいた和牛の牛まぶし 4人前
・おおいた和牛モモ赤身ステーキ 80g×4P（計320g）
・タレ（山椒付き）10ml×4P
・濃縮出汁 10ml×4P - 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷凍で180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉：牛肉 タレ：小麦・大豆 出汁：小麦・大豆・さば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 富士商株式会社
- 注意事項・その他
※商品コード: 2460R-
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- 大分県国東市のご紹介
人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材！海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。 【交通アクセス】国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京（羽田）までは1時間半！都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。
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