返礼品説明
- 備長炭で焼く「いい焦がし」がついた三河一色産うなぎを使った炭火焼うなぎ勝〇のぜいたく極みセットです。
皮はサクサク、身はふっくらの美味しいうなぎの蒲焼、白焼のほかに肝焼き、出汁のきいたう巻き、他では食べられないかぶと焼きを美味しさそのままに特殊な技術で瞬間冷凍したものを冷凍便でお届けします。
鰻をくぐらせたタレをお付けします。
大抵捨てられる部位だった「うなぎの頭」。
勝〇では頭も全て食べられる（一物全体）ようにするため、何度も加工に挑戦し、たどり着くことができました。
本来旨味が一番強く、栄養価も高い「頭」。骨ごと食べられます。ぜひこの「かぶと焼き」の美味しさを味わって欲しいです。
【地場産品に該当する理由】
厳選した食材の仕入れから調理まで一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 【備長炭で焼く“いい焦がし”】勝〇のぜいたく極セット 珍味うなぎの頭も食べられる 鰻 ウナギ 蒲焼 白焼 肝焼き う巻き かぶと焼き たれ タレ 国産 備長炭 土用 丑の日 冷凍 三河一色産 贅沢 ぜいたく 極み 珍味 H189-005
- 内容量
- ・うなぎの蒲焼1尾
・うなぎの白焼1尾
・肝焼き5個
・う巻き1本
・かぶと焼き串２本（6個）
・タレ1本
・粉山椒1袋 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存3カ月
流水解凍または湯煎で解凍してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵 小麦 さば 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 炭火焼うなぎ 勝〇（しょうわ） TEL0566-93-3556
注意事項・その他
- 【アレルギー】卵 小麦 さば 大豆
※商品コード: H189-005 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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