- 「餃子専門店 紬刃 つむは 」は、世界最大の墳墓・仁徳天皇陵をはじめとした 古墳群「百舌鳥・古市古墳群」 が有名な大阪府堺市に店を構えています。地域を盛り上げ、堺市の魅力を伝えるため、 2022 年6月より前方後円墳をかたどった 「古墳王餃子」 を看板商品として、全国へも発送しています。
古墳王餃子とは 1 年試行錯誤を繰り返したどり着いた自信作です！
餡（あん））／国産豚の上質な赤身肉をミンチにし、脂をブレンドしてジューシーさをアップ。キャベツの甘みを引き出すため、手切りに近い大きさにカットし、脱水せず旨味と食感を残しています。
餃子の皮 ／数種類の粉をブレンドし、「外側はパリッとして噛めばもっちり」な食感を実現。「餡をたっぷり包みたい」という 想いから 、食べ応えのある厚めの皮でたっぷり餡を包み、肉汁を閉じ込めています。
無添加にこだわり、店舗で手作りする自家製餃子。その形から会話も弾むと、贈り物やお土産にも大変好評をいただいております。
提供事業者:餃子専門店紬刃-つむは-
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- 返礼品名
- 古墳王餃子 40個（20個入り×2箱）
- 内容量
- 古墳王餃子 40個（20個入り×2箱）
製造者：株式会社遥翔 大阪府堺市美原区黒山13-12 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から30日～60日未満
【保存方法】
冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、豚肉、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 注意事項・その他
※商品コード: GJ001-
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- 大阪府堺市のご紹介
堺市は近畿地方の中部、大阪府の中南部に位置し、大阪府で人口・面積が第二の都市です。古代には仁徳天皇陵古墳をはじめとする百舌鳥古墳群が築造され、中世には海外交易の拠点として「自由・自治都市」を形成し、わが国の経済、文化の中心地として繁栄してきました。戦後、臨海コンビナートと泉北ニュータウンの造成により、現在の姿に。約83万人の人口を有する政令指定都市・堺は、南大阪の中核的都市として、関西の文化・経済を牽引しています。 かつて「東洋のベニス」と呼ばれ、一大貿易都市として世界各地から多くの人・モノ・情報が集まった堺からは、さまざまな伝統産品が生まれました。堺が誇る特産品をお届けします。
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