![【期間限定発送】 じゃがいも 飛子の馬鈴薯 5kg 春じゃが [長崎県農産品流通 長崎県 雲仙市 item1541] ジャガイモ 春じゃがいも 5キロ 野菜 季節限定 1479373 - 長崎県雲仙市](/upload/save_image/1479373_image_1_l.jpg)
- 小浜町飛子産のおいしいじゃがいもを産地直送します。
味の特徴としては、火の通りが遅く調理時に煮くずれしません。肉質は中間からやや粘質で、食感はやや硬く串で刺してもくずれません。調理後の肉色は黄～クリーム色で、放熱後の黒変も無く美しいのが特徴です。
煮くずれしないので、コロッケや肉じゃがといった「ホクホク感」を楽しむ料理より、長時間加熱するカレーやシチューなどの煮込み料理やおでんの具などに適しています。変わったところではジャガイモそうめんやきんぴらなどにも使われます。
新じゃが特有のみずみずしい風味は、皮の周辺にありますので、丸ごと食べるのがコツです。また、よく洗って、そのまま蒸したり、オーブンで焼いたりするのも、新ジャガならではの調理法です。
※風通しのよい冷暗所にて保管してください。
保管中に芽が出てきた場合は、きれいに除去してからご利用ください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
- 返礼品名
- 【期間限定発送】 じゃがいも 飛子の馬鈴薯 5kg 春じゃが [長崎県農産品流通 長崎県 雲仙市 item1541] ジャガイモ 春じゃがいも 5キロ 野菜 季節限定
- 内容量
- 5kg
- 消費期限/賞味期限
- 1ヶ月
※芽が出てくることにより、ソラニンという毒素がつくられます。この毒素の摂取は控えてください。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 長崎県農産品流通合同会社 小浜事務所
- 注意事項・その他
※商品コード: item1541-
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- 長崎県雲仙市のご紹介
雲仙市は、島原半島の北西部に位置し、雲仙普賢岳を中心としてその裾野に農地などが広がっており、有明海と橘湾の2つの海に面しています。 農業と観光が盛んで、特に馬鈴薯等は長崎県内でも有数の産地となっており、橘湾ではハマチやブリ、トラフグ等の養殖、有明海では牡蠣等の養殖が盛んに行われています。 四季折々の美しい景観や山の温泉「雲仙温泉」と海の温泉「小浜温泉」の泉質の異なる二つの温泉地も有しています。
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