- ●当店の二八そばは、そば粉の原産地にこだわり、全て国産の北海道産と山形県産を使っております。
さらに小麦粉も厳選した国産素材を使用。
●そばは、そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。
そばの実を全て使っているため、香りや栄養価が高いのが特徴です。
●国産そば粉を使っており、蕎麦の芳醇な香りが口に広がります。
また、二八そばは、麺がツルッとなめらかで、最高の喉越しです。
●無添加・国内製造(長野市)だから安全・安心。
国産そば粉と国産小麦のみなので、食塩や添加物は無添加の食品です。また長野市内で国内製造だから安全・安心です。
- 返礼品名
- 塩ぬき屋 無塩 極み 二八そば 国産 100% 200g 5袋セット ふるさと納税 28 蕎麦 無添加 ざる 乾麺 8割 八割
- 内容量
- 200g×5袋/そば粉(そば(北海道、山形県産))、小麦粉(国産)/長野県/フィルム包材
製造地：長野市
【栄養成分】100gあたり
エネルギー・・・342.2kcal
たんぱく質・・・11.6g
脂質・・・2.9g
炭水化物・・・69.9g
食塩相当量・・・0g
リン、カリウム値のデータなし - 消費期限/賞味期限
- 製造から365日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 無塩ドットコム株式会社
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
二八そばは、そば粉8割と小麦粉2割で作ったそばです。
【作り方の注意】
二八そばは切れやすく繊細です。
茹で時間や茹で方によって、味や食感が大きく変わりますのでご注意ください。
【ゆで時間目安】 1袋2人前
ざるそば・・・5分
かけそば・・・4分30秒
【調理方法】*商品の袋裏面に絵と共に記載
(1)事前にボウルに水を入れておく。
沸騰したたっぷりのお湯にそばを入れ、沸騰を維持したまま、軽くほぐして上記のゆで時間を茹でる。
(差し水はしないでください)
(2)ざるにあげる。
(3)ざるのまま、予め用意していたお水(ボウル)に入れてさっとそばをほぐす。
(4)そばが切れやすい為、蛇口の水がそばに直接当たらないよう、水で冷やしてぬめりを取る。
(ざるそば)
水切りをして、お好みの薬味などとお召し上がりください。
(かけそば)
水切りをした後、サッと熱湯に通し、温かいつゆをかけ、お好みの具を添えてお召し上がりください。
*2度ゆでは、麺が切れますのでなさらないでください。
※商品コード: 55661567 -
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- 長野県長野市のご紹介
幸せ実感都市『ながの』 ～“オールながの”で未来を創造しよう～ 長野市は長野県の北部に位置し、古くから善光寺の門前町として栄えてきたまちです。 善光寺や真田十万石の城下町・松代の真田邸といった歴史情緒あふれる建造物と、戸隠・鬼無里・中条・信州新町に代表される四季折々の豊かな自然が自慢です。 果物の生産でよく知られ、雄大な自然の中で栽培されるりんごやぶどう、桃などは全国的にも高い評価をいただいています。 近年では1998年に冬季オリンピックを開催し、「観光都市・国際都市NAGANO」としても発展を続けている長野市を、ぜひ応援してください。
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