- プレミアムズワイガニ地鍋セット - 魚政BLACK
おすすめの楽しみ方
●カニ鍋
魚政特製の昆布ベースのストレートスープを使って、簡単に本格的なカニ鍋を楽しめます。
●お刺身・カニ刺身
そのままお刺身としても楽しめます。
●焼きガニ
焼きガニ香味ミストを使用して、香ばしく焼き上げたカニを楽しめます。
●カニシャブ
スープにくぐらせて、シャブシャブとして楽しむことができます。
●雑炊
セイコガニの甲羅盛りと雑炊用ご飯を使って、〆の雑炊として楽しめます。
概要
プレミアムズワイガニ地鍋セットは、活けズワイガニを食べやすく各パーツに分けて調理加工し、鍋用に生のまま急速冷凍した状態でお届けします。
これにより、ご家庭で包丁を使う手間が一切なく、誰でも簡単にプロの味を楽しむことができます。
解凍して鍋に入れるだけで、手軽に本格的なカニ料理をお楽しみいただけます。
セット内容
１.調理済みズワイガニ
鍋用にパーツ毎に分けて調理し、生のまま急速冷凍しています。流水で解凍し、半冷凍の状態で使用することをおすすめします。
2.魚政特製オリジナルストレートスープ
昆布ベースのストレートスープで、ご家庭で簡単に本格的なカニ鍋料理が楽しめます。
3.焼きガニ香味ミスト
昆布水と天然塩をスプレーボトルに封じ込めた製品です。焼きガニを加熱する前に使用することで、カニの甘みと旨味を引き出し、風味を一層深めます。
4.セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船
〆の雑炊にトッピングするだけで、カニ身内子外子が混ざり合い、コクのある絶品の雑炊が楽しめます。
５.雑炊用ご飯（炊飯済み）
カニ殻の肥料で作られた特別なお米で、蟹雑炊に最適です。
6.京丹後産天然塩
地元の海水で製造された無添加100％天然ミネラル塩です。焼きガニにまぶすことで甘みが増し、雑炊には隠し味として使えます。
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 【蟹の匠 魚政】プレミアムズワイガニ地鍋セット - 魚政BLACK小サイズ2人用 セイコガニ 蟹の宝船2ケ付き(2025年1月～発送)
- 内容量
- ・調理解体済みズワイガニ 1匹分
※加工前 活けの状態で600g以上使用×1
（加工後は、不要分を取り除く為、目減りします）
・魚政特製ストレートスープ 1リットル×2
・セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船 50g×2
・雑炊用ご飯 200g×1
・京丹後産天然塩 50g×1
・焼きガニ香味ミスト60ml×1 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
お届け時より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。
【保存方法】
要冷凍（ー１８℃以下） - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 【アレルギー】 かに（スープの一部に大豆、小麦）
- 受付期間
- 期間限定（2024年08月01日～2025年07月31日）
- 提供者
- 株式会社 魚政
- 注意事項・その他
- 調理済み生ズワイガニは、食べる直前に流水で解凍し、半冷凍のまま使用することをおすすめします。
自然解凍や過剰な解凍は、色素の関係でカニが黒くなることがありますのでご注意ください。
このプレミアムズワイガニ地鍋セットで、ご家庭でも本格的なカニ料理を存分にお楽しみください。
※商品コード: UO01144 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。 京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。 また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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