- 石原牛の赤身（モモ）300ｇをお届けします。
モモ肉は運動をする時に使う部分で、脂が少ないことが特徴です。
外モモは体重を支える筋肉で弾力があり、内モモはとても柔らかく、どちらもとてもヘルシーな赤身肉です。
肉本来の旨みを楽しみたい方におすすめです。
▼生産者の声
石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。 よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。「必須脂肪酸」であるオメガ３脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。生産者が，30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。
提供事業者：株式会社石原PRO
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- 返礼品名
- 石原牛の赤身焼肉セット(300g) 石原牛 赤身 焼肉用 国産 牛 ウシ 牛肉 焼肉 BBQ バーベキュー ビーフ 冷凍【石原PRO】ishihara-1345
- 内容量
- 石原牛 300g
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:冷凍6か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社石原PRO
- 注意事項・その他
※商品コード: ishihara-1345-
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- 鹿児島県長島町のご紹介
四季折々の花が咲き、チカラいっぱい活きる島 ”ながしまロード”にあふれる鮮やかなカラーが穏やかな自然にとけこみ 高く低く積まれた石垣はどこか懐かしい・・・ 鹿児島の最北端、熊本との県境に浮かぶ長島は 長島本島・伊唐島・諸浦島・獅子島の4つの有人島のほか、大小23の島々からなります。 心地いい方言のイントネーションがとても懐かしい親しみやすさを感じる場所です。 昭和49年に九州本島と橋で繋がったのを機に、絶景の自然をより近くで体感して頂けるようになりました。 そして、多くの恵みをお届けできるようになりました。 海からはヒオウギ貝・わかめ・青おさ・鰤などの養殖を始め近海でとれる豊富な海産物。 大地からは、この島特有の赤土から穫れるじゃがいもをはじめ、不知火・甘夏などの柑橘類などまさに食材の宝庫なのです。 私たちの町が朗らかで元気なのは、島のうんまか（おいしい）ものを食べ、よく笑い、人と人とが繋がりあって生きているからなのです。
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