- 《日本初の養殖システム》
「海水かけ流しうなぎ」は全て国産の稚魚を池入れし養殖。
うなぎはそのほとんどが淡水で育てられており、海水で育てられたうなぎはとても希少です。
松浦のミネラルが豊富なきれいな海水で育てたうなぎは、臭みがない身質で、うなぎ本来のうまみが強い味になっております。
独特な臭いが苦手。。。
そんな方にこそ一度お試しいただきたい逸品です！
蒲焼加工は、HACCEP認可工場で安心安全に加工。
稚魚の仕入れから養殖、出荷、加工販売までこだわり抜いた弊社の一括管理のもと自信を持ってお届いたします♪
香ばしい香りはご飯が進むこと間違いなしです。
今回は、海水かけ流しうなぎ蒲焼を3尾お届けいたします。
※画像はイメージです。
【原材料】
●うなぎ蒲焼：養殖うなぎ(長崎県産)・砂糖混合異性化液糖・醤油・みりん・水飴・砂糖・食塩・酒精・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)
※一部に小麦・大豆含む
●うなぎのたれ：糖類(異性化液糖・水飴・砂糖)・醤油(国内製造)・米発酵調味料・食塩・ウナギエキス・ビーフエキス・カラメル色素・PH調整剤・増粘多糖類・調味料(アミノ酸等)・トウガラシ抽出物・甘味料(ステビア)
※一部に小麦・牛肉・大豆を含む
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
全国的にも珍しい「海水かけ流し」で育てた松浦産のミネラル豊富なうなぎを、職人がこだわりのタレと最高級備長炭で焼き上げ、真空パックで鮮度を保ち発送することにより、相応の付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 【C5-013】数量限定！海水かけ流しうなぎ蒲焼3尾
- 内容量
- ●うなぎ蒲焼：約450g(1尾130g～180g×3尾)
●タレ：3袋(1袋30g) - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
出荷日より90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、牛肉、大豆
- 提供者
- まつうらよかとこサポート(長崎陸上養殖)
- 注意事項・その他
※商品コード: C5-013-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県松浦市のご紹介
こころ からだ 満ちる 青のまち 長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 現在は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車海老などの養殖業が盛んです。 山あいでは、その斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農作物も豊富でもあります。 また、和牛の繁殖、養鶏、養豚、養卵、酪農も行われているので、小さなまちですが、海の幸も山の幸も何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。青のまち・松浦市へ是非一度遊びに来てください。
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