- 特殊な器具を使い、魚に残る血を押し出すことにより、一層臭みが消え、旨味が増してモチモチとした食感を楽しめます。
頭から尾まで、まるごと１尾、余すところなくカンパチの美味しさを味わって頂ける逸品です。
【返礼品についてのお知らせ】
交通渋滞や雪の影響、お荷物の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。
※年始は1/1～1/6着は不可の為、翌週の着日指定といたします。
※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。（携帯電話番号など）
※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。ご了承下さい。
- 返礼品名
- 【冷蔵】延岡産活〆鮮魚職人技の脱血鮮魚カンパチ１尾（内臓エラ取り） N019-YZD0118
- 内容量
- カンパチ1尾分（内臓・エラ取り）2.8～3.5kg
※重量は季節によって変動します。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より6日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 請関水産
- 注意事項・その他
※商品コード: N019-YZD0118-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県延岡市のご紹介
延岡市は、宮崎県と大分県の境に位置し、九州山地を背に、清流五ヶ瀬川が流れ、広大な太平洋に面している、豊かな自然に恵まれたまちです。 江戸時代に延岡藩の城下町として栄え、その歴史と文化は今もなお受け継がれています。 大正時代に入り、現在の旭化成株式会社を中心とする工業都市として発展を続け、近年では、《山の文化の北方町》、《海の文化の北浦町》、《山と川の文化の北川町》との合併を経て、九州では２番目に広く、人口約12万人の東九州の中核都市として発展しています。 そのような背景から、海の幸、山の幸、川の幸に恵まれた延岡市では、海からは獲れたての伊勢海老や岩ガキ、カンパチなどの魚介類。 山や大地からは、桃や葡萄、たけのこなど瑞々しい果物や野菜をはじめ、大自然の中で育てられた牛・豚の肉もあります。 水郷・延岡の鮎やなは300年以上続く漁法で、規模・漁獲量ともに日本最大級の「秋の風物詩」です。 他にも、多くのグルメや清流から生まれる日本酒、ビール、焼酎の三蔵の逸品も自慢です。 寄附を通じて延岡市に興味を持っていただきましたら、ぜひ一度お越しいただき、延岡のおいしい食や歴史・文化などを存分に楽しんでいただけると幸いです。
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