- 【配送日指定対応】
一人で優雅に食べるも良し♪
家族みんなで食べるも良し♪
きっと食卓に笑顔が溢れます♪
数あるお肉の中でも上位にランクインする「佐賀牛」のサーロインステーキを、ぶ厚くカットしたステーキをお届けします♪
【佐賀牛】は、日本のブランド牛として高い評価を受け、その上質な肉質と美味しさで知られています。
その中でもサーロインステーキは、特に上質な部位で、上質な肉質と旨味で知られています。
◆ステーキを美味しく食す調理手順
1.お肉の温度を室温程度へ
冷蔵庫から出した佐賀牛のサーロインを、室温に戻しておきます。冷たいまま調理すると、中まで均等に火が通りにくくなります。
2.フライパンを中火にかけ、オリーブオイルやバターを熱しておきます。
3.お肉に塩とこしょうを振ります。肉にムラなく均等に調味料をまぶすようにします。
4.フライパンでお肉を焼きます。片面を焼いたら、裏返してもう一方の面も焼きます。焼く時間は焼き加減によりますが、数分程度が一般的です。
6.お肉を少し休ませる
焼き上がったら、アルミホイルでくるんで数分間お肉を休ませます。これにより、肉汁が均等に行き渡り、よりジューシーな仕上がりになります。
7.休ませた後、お好みの厚さにスライスして提供します。好みのソースや付け合わせとともにお召し上がりください。ワサビ醤油もGood！
是非、一度食べていただきたい！！！
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■指定日対応をご希望の方へ
ご入金日より、15日以降～150日以内の希望日を備考欄にご記載ください。
※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。
【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由 佐賀県 認定地域資源：佐賀牛
- 返礼品名
- 佐賀牛”厚切り”サーロインステーキ 200g×2枚：B275-002
- 内容量
- 佐賀牛サーロインステーキ：200g×2枚
- 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】発送日から冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- (株)九州カーラ商事
- 注意事項・その他
- ※返礼品の配送について、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）へのクール便のお届けはいたしかねます。あらかじめご了承ください。
※商品コード: B275-002 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県佐賀市のご紹介
佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。 また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には、国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。 平成27年5月には、渡り鳥のシギ・チドリ類飛来数日本一を誇り、紅葉する塩生生物「シチメンソウ」が自生する「東よか干潟」が、ラムサール条約湿地に登録されました。 日本初の実用蒸気船「凌風丸」が造られた世界文化遺産「三重津海軍所跡」をはじめ、幕末維新の歴史遺産も見どころの1つです。
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