- 旬の天然鮮魚詰め合わせをご用意します！天然物なので何が届くかはお楽しみ！
東シナ海に面した鹿児島県阿久根市から、旬の天然鮮魚詰め合わせをご用意します！
天然物なので何が届くかはお楽しみ！
鹿児島の広大な海で育てられた新鮮な鮮魚を、魚のプロが季節に合わせて厳選し、丁寧に下処理を施してお届けします。
お刺身にするも良し。煮つけや焼き魚など楽しみ方は無限大です。
【時期ごとの主な内容】
春(3～5月)：桜ダイ、アオリイカ、トビウオ、メバル、オコゼ
夏(6～8月)：マダコ、キビナゴ、ハモ、ススキ、マアジ、ハンタ（イラ）
秋(9～11月)：イサキ、カマス、モチ魚（イボダイ）、アシアカエビ、イトヨリ
冬(12～2月)：カサゴ、ヒラメ、ウマズラハギ、メジナ、ブリ
通年：マダイ、カサゴ、メジナ、カワハギ、メバル
地産理由：阿久根市及び近隣の市町村近海で水揚げされた、天然鮮魚を100％使用し、製品化に係るすべての工程を阿久根市内の加工場において行っているため。（魚種は時期ごとで水揚げされる鮮魚に変更する）
市内で行っている加工：魚の仕入れ・選定、洗浄、鱗の除去、内臓・不純物等の除去、真空パック包装
- 返礼品名
- 旬の天然鮮魚BOX(3～5kg) 国産 刺身 魚貝 魚介 鮮魚 海産物 天然物 煮つけ 焼き魚【さるがく水産】a-20-29-z
- 内容量
- 鮮魚詰め合わせ（魚種指定なし）：3～5kg
※ワタ抜きし鱗を取った状態でお届けします - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：到着後3日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- さるがく水産
- 注意事項・その他
※商品コード: a-20-29-z-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県阿久根市のご紹介
～アクネ うまいネ 自然だネ～ 古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約４０キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており，「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており，「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のＢＢＱ ＡＫＵＮＥ」など，食のイベントに取り組み，定着してきています。 ～焼酎を関東に伝えた阿久根～ 嘉永６（１８５３）年，八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は，島津藩御用の回漕問屋。 その丹宗庄右衛門は，八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え，島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており，関東圏への焼酎文化は，この八丈島から広がったとされています。 そのルーツである阿久根市の芋焼酎は，現在３つの酒蔵で伝統を継承しながら，丹精込めて製造されています。 ～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～ 日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し，また，２００８年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ，日本が誇る食の偉人です。また，中村シェフを尊敬し，料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。 阿久根市は，豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸，野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島，阿久根大島などを有する「みどこい※１」満載のまちです。 ※１みどこいとは，阿久根の方言で，中心の良いところを指すことばで，「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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