- 山梨県は富士山をはじめ国内屈指の名峰に囲まれ、清らかな水で育った「富士の介」は、10年をかけてキングサーモンとニジマスを交配し開発した山梨県オリジナルのサーモンです。2年～3年をかけてじっくり育てたきめ細かい食感と上品な脂が自慢です。刺身、カルパッチョ、サラダに最適です。
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- 返礼品名
- 富士の介お刺し身セット
- 内容量
- スライス８０g×３パック、短サク１５０g×１パック
- 消費期限/賞味期限
- 180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
※商品コード: CV001-
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- 山梨県都留市のご紹介
都留市は東京からおよそ一時間の場所にあり、山梨県の東部に位置します。”平成の名水百選”に選ばれた富士山の清らかな湧水があふれ、”新・花の百名山”に選ばれた三ツ峠山など、周囲を個性ある山々に囲まれた豊かな自然が人々の生活に溶け込んでいます。 湧水を利用したわさびやいちご、水かけ菜、山梨県ブランドサーモン富士の介や湧水ポーク、また、「甲斐絹」に代表される織物のまちならではの上質な生地にこだわった高級寝具などこだわりの特産品が多くあります。 現在は、リニア実験線の拠点基地があることで知られるとともに、人口約 3 万人規模の都市では全国唯一といえる公立大学法人都留文科大学を擁し、多くの学生が集い研鑽に励む、歴史と文化が融合した知的風土を醸し出すまちです。
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