- へしこは、若狭・丹後地方の漁師町に昔から伝わる保存食で魚のぬか漬けです。
なかでも、鯖のへしこは脂もたっぷりあり、また身の肉厚もあり食べやすく本当に美味いへしこです。
ご提供します鯖のへしこは、地元舞鶴では、旨い、美味しいと口コミで広がり評判の山川商店謹製の一品をご提供いたします。
漬け込む魚も、鯖だけにこだわり加工されています。
通常は町の魚屋さんや、居酒屋さんへ業務用に出荷されており味には定評がございます。
ぜひ一度、癖になる旨味、鯖にこだわった一品をご賞味下さい。
原材料：鯖（ノルウェー産）、米ぬか、塩
アレルギー：さば
賞味期限：冷蔵20日、冷凍3ヶ月
保存方法：冷蔵保管してください。
製造者：株式会社フジタ（山川商店）
その他：冷蔵での発送になります。
地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
- 返礼品名
- 鯖のへしこ ( LＬサイズ×2尾 ) 1.2kg 以上 脂の乗ったノルウェー産 鯖 【 漬け 肉厚 山川商店 鯖 若狭名産 海鮮 魚介 発酵 ぬか漬け おつまみ つまみ 酒の肴 日本海の アンチョビ パスタ 保存食 さば 京都 舞鶴 肴 頭なし 無添加 】
- 内容量
- ＬＬサイズ 約600g×2尾
- 消費期限/賞味期限
- 冷蔵20日、冷凍3ヶ月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- さば
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: fujita2-
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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