- ※2024.7.5 原材料価格高騰のため寄付金額を改定いたしました。
日本一の白樺美林・平庭高原エリアで育った花々から採れる、岩手県産の100％純粋はちみつ。岩手県久慈市のはちみつを２種セットでお楽しみいただけます。
貴重な非加熱はちみつです。加熱処理しないことにより、はちみつの生きた栄養分であるビタミンやミネラルなどがたっぷりと含まれています。
百花蜂蜜・・・季節によって自然に咲き乱れる様々な種類の野山の花から、ミツバチが集めてきた蜂蜜です。上品な甘さが特徴で、お料理に使うと深いコクが生まれます。ジャムや、はちみつ漬けにもおすすめです。
とち蜂蜜・・・鉄分などのミネラルや花粉由来のビタミンが豊富で、はちみつの中でも栄養価が高いとされます。結晶化しにくいことも特徴のひとつです。寒い季節でも固まりづらいので、冬でも扱いやすいはちみつです。自然を感じさせる独特の香りはたいへん華やかなもので、酸味と甘みのバランスが良く、さっぱりしています。ヨーグルト、スイーツ、コーヒー紅茶などの飲み物に良く合います。
・直射日光は避けて常温で保存してください。
・白く結晶することがありますが、品質の変化ではありません。
・湯せんをすればもとの液体に戻ります。
・1歳未満の乳幼児には与えないでください。
清水商店
岩手県久慈市山形町川井8-14-1
0194-72-3321
生産者 岩手県久慈市山形町 天狗森養蜂場
- 返礼品名
- 日本一の白樺美林平庭高原国産天然はちみつ（百花・とち）600ｇ×2本セット
- 内容量
- 国産百花はちみつ600ｇ×1
国産とちはちみつ600ｇ×1 - 消費期限/賞味期限
- 2年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- ※1歳未満の乳幼児には与えないでください※
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: 39-32-1-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県久慈市のご紹介
白樺ゆれる、琥珀の大地、海女の国「久慈」 久慈市は岩手県北東部に位置し、太平洋に面した海岸部は三陸復興国立公園に、東側の山岳部は久慈平庭県立自然公園に指定され、海の幸、山の幸に恵まれた自然豊かなまちです。 世界有数の漁場である三陸の海は豊かな水産資源の宝庫で、ウニやアワビなど「北限の海女」で知られる磯漁も盛んです。 古くは夏に吹く冷たく湿った北東風「ヤマセ」により冷害に苦しめられた歴史をもちますが、現在は冷涼な気候を活かしたホウレンソウ栽培などが行われています。 広大な山林を利用した木炭生産やシイタケ栽培も盛んで、高原の牧野でノビノビと育つ和牛「日本短角種」はヘルシーな赤身肉で高い評価を受けています。 また、太古の植物が化石化した「琥珀」の産地としても知られ、現在でも国内で唯一となる商業的な採掘が続けられています。 市内では奈良～平安時代の琥珀工房跡とみられる遺跡が発見されており、近畿地方の古墳から久慈産の琥珀宝飾品が出土するなど、古くから交易に利用されていたことが分かっています。 近年は、琥珀と同じ地層からティラノサウルス類などの恐竜化石が発見されており、古生物学的な見地からも注目を集めています。 連続テレビ小説の舞台にもなった風光明媚な海岸線に加え、平庭高原の白樺林や日本紅葉の名所100選の久慈渓流などの景勝地も多数あります。 白樺ゆれる、琥珀の大地、海女の国「久慈」に、ぜひお越しください。
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