- 無肥料・無農薬で育ったそばと朝どれの山菜がセットになりました！
山菜を下処理して山菜そばに、天ぷらにして天ぷらそばにしても楽しめます。
4月中旬から5月中旬までの期間限定でお届けする旬の味をぜひお楽しみください。
そばは種まきから刈り取りまですべて生産者で行っています。 そば本来の風味豊かな香りとのどごしをお楽しみいただける、こだわりのそばです。 飛騨市流葉産のそば粉を使用し、噛むたびに広がるそばの香りをお楽しみいただけます。
山菜は行者にんにくを中心にコシアブラ、タラの芽等3～4品入ります。どれも採れたての天然ものを新鮮なままお届けいたします。
- 返礼品名
- 《先行予約》流葉切雲そば山菜セット 9人前 山菜蕎麦 天ぷら蕎麦 蕎麦 乾麺 山菜 新鮮 朝採れ【4月下旬～5月上旬発送】
- 内容量
- 乾麺そば250g（3人前）×3【5割そば】
つゆ60g×9袋
山菜3～4品 約300g
（行者にんにく・コシアブラ・こごみ・タラの芽・山うどの葉・ヨモギ・わらび・しどけ等） - 消費期限/賞味期限
- 生鮮食品のためなるべく早くお召し上がりください。
蕎麦 約9ヶ月 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦、そば
- 注意事項・その他
※商品コード: Q1847x-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県飛騨市のご紹介
里山の原風景・匠の技が息づくまち 飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、約92%を森林が占めています。年間を通して平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、自然に恵まれた地域です。 古い街並みと白壁土蔵、1，000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙研究のスーパーカミオカンデなど、さまざまな資源があります。 また、飛騨市は寒暖の差が強く、広葉樹に囲まれた地域のため多くのミネラルを含有した水で育ったおいしい農作物や鮎、そして飛騨牛が有名です。 お米は毎年食味コンクールで金賞を受賞しています。
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