- 北海道洞爺湖町から「ハーブソルト作り体験」！
湖を一望できる農園「ハーバルランチ」で
自分だけのオリジナルハーブソルトを作ってみませんか。
■ハーブ×塩
古代から「生活に役立つ香りのある植物」と言われており、
料理で使用するほか、リラクゼーションとして
ハーブティーやアロマセラピーに活用されています。
ハーブソルトは乾燥ハーブと塩を合わせた調味塩で、
一般的にローズマリー、ローリエ、タイムなど。
風味付けとして肉料理などに使われています。
■ハーブソルト作り
まるで「おとぎの国」のよう、と言いたくなるハーバルランチ。
のどかなハーブ畑の先は洞爺湖と向こう岸の山々。
絶景を一望できる畑で、オリジナルのハーブソルト作りを体験できます。
ハサミ・容器と一緒にマップを片手に、さっそく畑へ。
「どこにどんなハーブがあるのか」「葉と花どちらを摘むか」
ドライハーブの香りを楽しみながら好きなものを摘み取ります。
摘みたてをさっそくハーブソルトに。
自家製ハーブと2種類のイタリア産岩塩をブレンド。
甘みがあり、まろやかな味わいです。
《約30種類の無農薬ハーブ》栽培期間中農薬不使用
体験にハーブの効能が書かれたマップが付いてきます。
・ローズマリー
・セージ
・タイム etc
完成したソルトをバニラアイスにトッピング！
洞爺の自然に癒され、贅沢な時間をゆったりと。
ハーブで美しくなる、リラクゼーションする。
ハーバルランチで実感してみてください。
【ハーバルランチ】
洞爺湖を一望する丘にあるハーブ農園「ハーバルランチ」。
周囲にはさくらんぼなどの果樹や、広大な畑が広がっています。
そして、モンゴルの住居ゲルが生み出すゆったりした雰囲気。
「楽しい」「リラックスできる」そんな場所でありたいと考えます。
- 返礼品名
- 北海道 摘みたて ハーブソルト 作り 2枚 体験 ハーブ ソルト 塩 岩塩 調味料 調味塩 オリジナル ハーブ畑 天然 乾燥ハーブ ドライハーブ 料理 ハーバルランチ 送料無料 洞爺湖
- 内容量
- 体験チケット×2（アイスの試食付）
営業期間：6月～10月
体験時間：30分～
▼返礼品の地場産品基準
洞爺湖町内のハーブ畑にて体験ができるチケット - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 日本ふるさと創生株式会社(洞爺デリ ハーバルランチ)
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※ご予約順にて承っております。夏休みなどの繁忙期、旅行直前のご予約にはお電話をお勧めします。
※当日予約可能ですが、お断りする場合もございますので、ご了承ください。
※Web予約、メールでのお問い合わせの場合はお時間がかかる場合がございます。1週間以内のご予約はお電話でのみお受けしております。
※商品コード: 58341018 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道洞爺湖町のご紹介
北海道の南西、穏やかな噴火湾に面した洞爺湖町では、数十年おきに噴火を繰り返してきた有珠山の麓で、はるか昔から人の暮らしが営まれてきました。湖（洞爺湖）、山（有珠山）、海（噴火湾）に囲まれた自然豊かなまち。交通の便もよく、観光景観に恵まれていることから、北海道有数の観光地となっています。 そして、火山が作り出した雄大な景観と、その特徴を巧みに生かして収穫された農産物や海産物は、世界でもここにしかない「大地（ジオ）の恵み」です。 食だけではない、温泉や文化でもジオパークを体感できる、日本初の「ユネスコ世界ジオパーク」認定地・洞爺湖町から、「大地（ジオ）の恵み」をお届けします。
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