- ジューシーでヘルシーな「洞爺あか牛」の4部位(もも・いちぼ・ランプ・しんたま)をお楽しみいただけます。
洞爺あか牛は、洞爺湖を望む豊かな自然に囲まれた神内ファームの花和牧場で育った「褐色和種」の牛です。
栄養たっぷりの牧草を食べ、しっかり運動した和牛肉は無駄な脂肪が少なく、赤身の旨みと食感が特徴です。
赤身本来のうまみを味わえるとともに適度に霜降りが入っているので思う以上にジューシーです。
また当店では、低温熟成を40日間かけて行い、更に旨味・コク・柔らかさを増したお肉に仕上げます。
ジューシーさとヘルシーさを併せ持つ「洞爺あか毛和牛」をぜひご賞味ください。
【特徴】
・うちもも・・ヘルシーな赤身です。
・いちぼ・・肉のうまみが濃い。
・ランプ・・やわらかい赤身。
・しんたま・・脂がのっている赤身
- 返礼品名
- 洞爺 あか牛 4部位食べ比べ 計650g 小分け 和牛 お肉 牛肉 バーベキュー おうち焼肉 BBQ ジューシー ヘルシー 赤身 コク 柔らかい 人気 産地直送 洞爺湖地場産品協同組合 送料無料 洞爺湖
- 内容量
- 洞爺 あか牛低温熟成肉 4部位食べ比べ 計650g
うちもも200g・いちぼ150g・ランプ150g・しんたま150g - 消費期限/賞味期限
- 発送から半年(冷凍)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 洞爺湖地場産品協同組合
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※－18℃以下で保存してください。
※商品コード: 58341049 -
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- 北海道洞爺湖町のご紹介
北海道の南西、穏やかな噴火湾に面した洞爺湖町では、数十年おきに噴火を繰り返してきた有珠山の麓で、はるか昔から人の暮らしが営まれてきました。湖（洞爺湖）、山（有珠山）、海（噴火湾）に囲まれた自然豊かなまち。交通の便もよく、観光景観に恵まれていることから、北海道有数の観光地となっています。 そして、火山が作り出した雄大な景観と、その特徴を巧みに生かして収穫された農産物や海産物は、世界でもここにしかない「大地（ジオ）の恵み」です。 食だけではない、温泉や文化でもジオパークを体感できる、日本初の「ユネスコ世界ジオパーク」認定地・洞爺湖町から、「大地（ジオ）の恵み」をお届けします。
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