- 【お礼品の内容・特徴】
鮭の旨みが凝縮された「銀聖（ぎんせい）」の山漬（やまづけ）！
銀毛鮭は、“銀聖”と呼ばれ、厳しい基準をクリアした銀毛鮭のみ与えられる称号です。
北海道の美味しさ溢れる一品です。
半解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
北海道日高沖の定置網で沖獲りした鮭の中から選ばれた希少な銀聖を天然塩と一緒に山のように積み上げ、
原材料は鮭と食塩のみ、化学調味料・保存料・着色料は一切使用しておりません。
重石を載せてじっくりと塩蔵させたあと寒風干しするという創業以来変わらぬ製法を守っています。
昔ながらの製法で作る伝統の味わいをお楽しみください。
【加工地】
北海道えりも町
【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- えりも【マルデン特製】銀聖鮭山漬フィレ1.3kg【er002-055】
- 内容量
- 銀聖鮭山漬フィレ1.3kg
【原材料・成分】
鮭(北海道日高産)、食塩 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より90日
【保存方法】
要冷凍(‐18℃以下)
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 注意事項・その他
※商品コード: er002-055-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道えりも町のご紹介
えりも町は、北海道の中央部最南端にある豊かな水産資源と雄大な自然景観に恵まれた漁業と観光のまちです。 北海道の背骨と呼ばれる日高山脈が太平洋に沈みこむ風光明媚な「襟裳岬」をはじめ、お土産の定番「白い恋人」で有名なハートの形をした湖「豊似湖」や江戸時代末期に拓かれた官製道路「猿留山道」など数々の観光地を有しています。 まちの大部分が太平洋に面し、沖合で暖流と寒流がぶつかることから、鮭や毛がに、日高昆布などの漁が盛んに行われており、年間を通して豊富な魚種が獲れる道内でも有数の漁場です。 皆様には、ふるさと納税制度を通じて、えりも町の魅力をさらに知っていただければ幸いです。 是非、自慢の特産品をご堪能いただくとともに、えりも町へのお越しを心よりお待ちしております。
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