- 【ティスティングコメント】
色調は輝きのあるグレーがかった淡いイエロー。粘性、ディスクはしっかりとしていて若々しい印象。
香りのボリュームは中程度、やや開いている。
青りんご、シトラス、すだち、エルダーフラワー、ジャスミンのお花。コリアンダーシード、丁子、石灰、スモーキーさやグリーントーンも感じられる。新緑の雰囲気、やや冷涼な雰囲気を持ち爽やかで柑橘やハーブの香りが中心で心地よい。
アタックは軽め。さわやかでフレッシュなライトボディ。
口の中で弾けるような、広がる酸がとても印象的。シンプルなリースリングに通ずる酸の個性を感じられる。線は細いが繊細で上品、そして落ち着いた印象がある。リラックスして楽しめるような味わいで余韻も優しく続く。
キレのある酸と、心地よいフルーティさから、ワカメときゅうりの酢の物、サワークラウトや春雨サラダなど酸の効いた食事と合わせやすい。また、アユの塩焼き、白い魚のカルパッチョなどの魚料理とも相性が良い。からあげ、ぼんじり、チキン南蛮、山菜の天ぷらなどの脂っこい料理にもキレのあるワインの酸で脂っぽさをカットする役割に。全体的に清々しく、これからのじめっとした梅雨の時期に丁度良く、シンプルなお料理に合わせやすい。酸の強さも心地よくずっと飲んでいられる、飽きない味わい。キラキラと輝く石清水のような美しい白ワイン。
■原材料・成分
ぶどう(つくば市産)酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分12.5%
■注意事項/その他
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳時の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒はおいしく適量を。
- 返礼品名
- 2022年 つくばブラン(白ワイン) 1本【お酒 葡萄 ぶどう ブドウ 茨城県産 つくば市産 ワイナリー】
- 内容量
- つくばブラン(白ワイン)[750ml×1本]
原産地:茨城県つくば市/製造地:茨城県つくば市 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 〜2024年6月30日
- 提供者
- つくばワイナリー
- 注意事項・その他
-
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- 茨城県つくば市のご紹介
つくば市は、万葉集で多く詠まれた名峰「筑波山」を擁する豊かな自然と田園、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」の持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。 2005年のつくばエクスプレスの開通以降、首都圏からのアクセスは飛躍的に改善し、つくば駅から秋葉原駅まで最速45分、常磐自動車道の利用でも約1時間と、東京から約50kmに立地しながらも利便性が高く、筑波山観光やJAXAをはじめとする研究機関見学、人気のつくばマラソン、そして定住人口の増加が継続するなど、つくばのファンは増加し続けています。首都圏中央連絡自動車道の開通により、成田空港へアクセスも良好になり市内への企業進出の進展も期待されるところです。 つくば市の「食」も大きな魅力です。野菜や果物、とくに国内3大特産地となっているブルーベリーや、お米、お肉といった大地と自然の恵みはもちろん、ラーメン、パン、コーヒー、スイーツ、お酒などのグルメも洗練された国内有数のグルメシティでもあります。科学や観光に加えて誇る、つくばの「食」も、この機会に知っていただければ幸いです。ふるさと納税のお礼品には、こうしたつくば市ならではの特産品やサービスをご用意しています。お礼品を通じて、つくば市の魅力をたくさんの方に知っていただきたいと思います。
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