- 【テイスティングコメント】
外観は光を通さない中心は黒に近い紫の色調。レッグスにも鮮やかな紫の色素を感じ魅力的な色彩。
香りはカシス、ブラックベリー系などの黒系の果実。若い果実の溌溂とした印象もあり、ブルーベリージュースのようなジューシーさも感じられる。
シナモン、ヴァニラ、ナツメグなどのスパイシーの香りとチョコレート、土っぽさ、微かにメープルの甘いニュアンスも心地よい。少し時間が経つと感じられるピラジン系の香りから出来立ての若々しさがはっきりと感じられる。
全体的にボルドーのような品格をもちエレガントだが、やまぶどうのような野性味がアクセントになり、日本ワインのアイデンティティをしっかりと感じられる。特徴的な滑らかな舌触りも印象的。
また、豊かな樽の香りとフレッシュな酸、その奥からフレッシュな果実味が顔を覗かせる。タンニンは少なく、アフターに引っ掛かりがなく非常にスムース。
やまぶどうで感じるような酸から、 鶏の照り焼き、ウナギのかば焼き、サバの味噌煮、根菜のピクルス、和風おろしハンバーグなどある程度酸味がはっきりしているものと合わせると良い。
また、微かに感じる土っぽさからサラミ、シャルキュトリー、ビーツのフォカッチャなども相性が良い。フランスの要素をもちながら、芯は日本ワインを感じ、非常に良いバランスで個性を表現している。
心地よい酸と後味の軽さで飲み疲れしないワイン。
■原材料・成分
ぶどう(つくば市産)酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分12.5%
■注意事項/その他
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳時の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒はおいしく適量を。
- 返礼品名
- 2022年 つくばルージュ(赤ワイン)1本【お酒 葡萄 ぶどう ブドウ 茨城県産 つくば市産 ワイナリー】
- 内容量
- つくばルージュ(赤ワイン)[750ml×1本]
原産地:茨城県つくば市/製造地:茨城県つくば市 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 〜2024年6月30日
- 提供者
- つくばワイナリー
- 注意事項・その他
-
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- 茨城県つくば市のご紹介
つくば市は、万葉集で多く詠まれた名峰「筑波山」を擁する豊かな自然と田園、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」の持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。 2005年のつくばエクスプレスの開通以降、首都圏からのアクセスは飛躍的に改善し、つくば駅から秋葉原駅まで最速45分、常磐自動車道の利用でも約1時間と、東京から約50kmに立地しながらも利便性が高く、筑波山観光やJAXAをはじめとする研究機関見学、人気のつくばマラソン、そして定住人口の増加が継続するなど、つくばのファンは増加し続けています。首都圏中央連絡自動車道の開通により、成田空港へアクセスも良好になり市内への企業進出の進展も期待されるところです。 つくば市の「食」も大きな魅力です。野菜や果物、とくに国内3大特産地となっているブルーベリーや、お米、お肉といった大地と自然の恵みはもちろん、ラーメン、パン、コーヒー、スイーツ、お酒などのグルメも洗練された国内有数のグルメシティでもあります。科学や観光に加えて誇る、つくばの「食」も、この機会に知っていただければ幸いです。ふるさと納税のお礼品には、こうしたつくば市ならではの特産品やサービスをご用意しています。お礼品を通じて、つくば市の魅力をたくさんの方に知っていただきたいと思います。
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