- 純手打ちの十兵衛うどんは創業当時から変わらない味。
人の手で打つことにこだわり、小麦粉と塩と水しか使用していない無添加のうどんです。
余計な物は一切入っていないお子様からお年寄りまで愛されるモチモチとしたうどんです。
産地 ：国産
原材料名
■冷凍うどん:小麦粉(国内製造)、食塩
■ダシ:醤油(小麦・大豆含む、国内製造)、昆布、食塩、鯖節、かつお節、本みりん/調味料(アミノ酸)
■天かす:小麦粉、卵、植物油
賞味期限：製造より3ヶ月
保存方法：要冷凍(-18℃以下)
返礼品提供事業者：株式会社 十兵衛
備考 ※商品が届きましたら、冷凍庫での保管をお願いいたします。
工夫やこだわり
職人が朝早くから夕方まで毎日欠かさずコツコツと…長年の経験をもとに気温や湿度などで塩分濃度や水の量など変えています。毎日同じではないのです。
環境
この地域は宮崎県でも唯一の温泉郷で、とても水が綺麗でお米も美味しい所です。各旅館が自家源泉をもっており、レトロな趣のある旅館が沢山あります。是非機会が御座いましたらお越しくださいませ。
時期
昭和58年創業。始めは小さな50席程しかない店でうどん屋から先代が始めました。純手打ちのうどんでコシのあるもっちりとしているのが特徴です。何から何まで手作りにこだわっています。それは現在も変わりません。H1年とH16年に増改築し現在は和食屋レストラン並びに全室専用露天風呂付客室の旅館、源泉かけ流しの大浴場、支店2店舗と拡大しました。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
皆様に寄付して頂いた、ふるさと納税のおかげでコロナで大変な時も地元の雇用の維持やスタッフのモチベーションも維持する事が出来ました。このような機会を頂き有難う御座います。
- 返礼品名
- 純手打ち 冷凍うどん 6人前 かけうどんダシ 天かす付 かけ うどん 冷凍 6食分 出汁 つゆ 無添加うどん モチモチ 国産 送料無料
- 内容量
- 内容量
・冷凍うどん:250g×6袋
・ダシ:250ml×6個
・天かす:10g×6袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 製造より3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・さば・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 十兵衛
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県えびの市のご紹介
えびの市は宮崎県・鹿児島県・熊本県の県境に位置し、霧島連山の恩恵を受け、清らかな水、肥よくな土壌で育った農畜産物の宝庫です。天然記念物である”ノカイドウ”の世界で唯一の自生地でもあるえびの高原やトレッキングスポットとして人気の韓国岳、加久藤峠や矢岳高原から見下ろす豊かな田園風景はえびのを象徴する風景の一つです。また、県下有数の温泉地としても知られ、まちの至るところに温泉が点在しており、各温泉の泉源が異なるため、様々な泉質の温泉を楽しめるのも特徴です。
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