- ぷりぷりっとした歯ごたえと、お魚の風味豊かな舞鶴蒲鉾
京都・舞鶴の懐かしいふるさとの味として、舞鶴・丹後ゆかりの皆さまから長年愛され続けている 舞鶴の名産品を代表する上質かまぼこ。
高級なかまぼこの原料として最適な白グチなど上質すり身と厳選されたスケソウダラなどのすり身を配合し、天然塩と職人の技で魚の旨みを引き出しました。
「御蒲鉾 塗」は、鮮やかなピンクと白の染め分けが美しい塗板。ぷりぷりっとした食感とお魚の風味が楽しめ、ちらし寿司や茶碗蒸しなどのお料理に、彩りと味わいを添えます。
「御蒲鉾 焼」は、香ばしくしっかりした歯ごたえで、特に男性に人気です。そのままお酒のおつまみとして、和え物にもよく合います。
舞鶴のお土産、贈答品の定番商品です。
原材料：魚肉（グチ、スケソウダラ）、卵白（卵を含む）、みりん、砂糖、食塩/加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）紅板上塗り部分のみ着色料（赤106、カロチノイド）
アレルギー：卵
賞味期限：製造日より11日
保存方法：冷蔵庫で保管してください。
製造者：株式会社嶋七
その他：冷蔵での発送になります。
地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が市内外から原材料を仕入れ、下処理、味付け、成形、加工、梱包まですべてを行っているため
- 返礼品名
- 舞鶴名産 御蒲鉾 5枚 210g×5 塗かまぼこ×3 焼きかまぼこ×2 食べ比べセット 【送料無料】 京都 舞鶴 カマボコ 蒲鉾 塗り 焼き 嶋七
- 内容量
- 塗×3枚、焼×2枚（210g/枚）
- 消費期限/賞味期限
- 製造から6日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵 本品で使用している魚肉の原料魚は、えび、かにを捕食している場合がございます。
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
- ※年内発送をご希望の場合は12月10日までにお申込みください。
※御歳暮をご希望の場合は11月20日までにお申込みください。
※商品コード: hujizen11 -
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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