- 創業72年・親子2代で受け継いできた東川生まれの特別な生麺
羽衣製麺の銀箔入り専用箱に詰めた、贈答用の8玉セットです。(麺つゆは入っていません)
確かな歯ごたえはありながら、口の中でぷりぷりと弾け、喉越しさわやかな冷麦。
老舗和食料理店の店主が「たかが冷麦、されど冷麦。店で扱うことにプレッシャーを感じた麺は初めて」と唸った、東川生まれの特別な生麺です。
2～3分ほどさっと茹で、冷水でしっかりと締めて、お好みのつゆや薬味でお召し上がりください。
※ふるさと納税の謝礼品のため、お礼状が同封されます。予めご了承ください。
※のし対応不可。
名称：生冷麦
原料：小麦粉(北海道製造)、食塩/トレハロース、酸味料、酒精、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量：120g
賞味期限：製造から2週間
保存方法：要冷蔵 10℃以下
[栄養成分表示(100g当たり、推定値)]
エネルギー：360kcal
たんぱく質：8.65g
脂質：1.54g
炭水化物：73.9g
食塩相当量：1.91g
【事業者紹介】
羽衣製麺
羽衣製麺は、親子2代で72年間営んできた東川町の小さな製麺所です。
「妥協しない麺づくり」というマインドを持ち、どれだけ要望があっても決して大量生産はせず、良い味を守り抜くことにこだわり続けました。
この歴史、町の人に愛され続けてきた味、そして東川町の"財産"とも言うべき「羽衣製麺」という名前を、町内の老舗料理店・笹寿しが受け継ぎ、これから先の未来にも残していきます。
- 返礼品名
- 羽衣製麺 生冷麦【1箱】(贈答用箱入り8玉セット)
- 内容量
- 【生冷麦贈答用箱入り8玉 １箱】
内容量：120g×8玉
外箱のサイズ：W280mm×D225mm×H55mm
※麺つゆは入っていません - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造から2週間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 特定原材料等：卵・小麦・大豆 ※当工場では、卵を原料とする製品を製造しております。アレルギーをお持ちの方はお気をつけください。
- 提供者
- 羽衣製麺
- 注意事項・その他
※商品コード: 0086-004-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道東川町のご紹介
世界に類のない「写真の町」から30年。東川は「写真文化首都」へ 東川町は1985年「自然」と「人」、「人」と「文化」、「人」と「人」それぞれの出会いの中に感動が生まれる「写真の町」を宣言し、写真文化と世界中の人々を繋ぐ「写真文化首都」の創造を目指しています。東川町のふるさと納税である「写真の町」ひがしかわ株主制度として、町を応援しようとする方が、東川町への「投資」（寄付）で「ひがしかわ株主」となり、共に町の未来を育んでいくことを趣旨に取り組んでいます。
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